كشفت شعبة المخابز في اتخاد الغرف التجارية بالقاهرة، عن زيادة جديدة في أسعار الخبز السياحي على خلفية زيادة أسعار الدقيق بواقع 2000 جنيه في الطن الواحد.

ومن جانبه، أعلن خالد فكري، سكرتير الشعبة، عن حجم الزيادة في سعر رغيف الخبز السياحي، مؤكدًا أنها زيادة طفيفة لا تتجاوز 50 قرشًا في الرغيف الواحد، مضيفًا أن الزيادة تتفاوت من منطقة لأخرى حسب تكاليف التشغيل والنقل.

وأوضح “فكري”، في تصريحات إعلامية، أن هذه الزيادة تأتي بغرض تعويض ارتفاع تكلفة الدقيق الذي قفزت أسعاره من 18 إلى 20 ألف جنيه للطن.

المخابز ملتزمة بقرار التموين

في الوقت نفسه، قال سكرتير شعبة المخابز إن مخابز الخبز السياحي ملتزمة بقرار وزارة التموين والتجارة الداخلية بشأن أسعار الخبز السياحي، ولكن الزيادة الجديدة ستطبق على الأوزان المختلفة التي تباع بأسعار مختلفة عن الأسعار التي حددتها الوزارة سابقًا، مع الالتزام بالأسعار الاسترشادية للتموين.

وكانت وزارة التموين حددت، قبل 4 أشهر، الحد الأقصى لسعر رغيف الخبز السياحي وزن 80 جرامًا عند 2 جنيه، وسعر الرغيف وزن 60 جرامًا عند 1.5 جنيه، والرغيف وز 40 جرامًا بـ 1 جنيه.

كما كانت حددت التموين سعر رغيف الخبز الفينو وزن 50 جرامًا عند 2 جنيه، والرغيف وزت 40 جرامًا بـ 1.5 جنيه، والرغيف وزن 30 جرامًا بـ 1 جنيه.

موقف الخبز المدعم من الزيادة

كشف سكرتير شعبة المخابز عن موقف الخبز المدعم من زيادة أسعار الخبز السياحي، فأكد أن هذه الزيادات لا تمس منظومة الخبز البلدي المدعم.

وشدد على أن سعر الخبز المدعم كما هو بـ 20 قرشًا، حيث تستمر الدولة في تحمل تكلفة دعم إنتاجه لتخفيف الأعباء عنهم.

وأوضح “فكري” أن الزيادة طالت أسعار الخبز السياحي لأنه خاضعًا لآليات السوق، ويتم تحديد أسعاره بناءً على تكلفة الدقيق والطاقة وأجور العاملين وتكاليف النقل.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط

إتبعنا