واصلت الأجهزة الرقابية بمركز ومدينة منوف بمحافظة المنوفية، حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية، في إطار جهودها لإحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة، حفاظًا على صحة المواطنين، تنفيذًا لتوجيهات سامي سرور، رئيس مركز ومدينة منوف.

وأسفرت حملة مشتركة نفذها قسم التفتيش على الأغذية بالإدارة الطبية بمنوف، عن ضبط مصنع لإنتاج البسطرمة يعمل دون الحصول على التراخيص القانونية بقرية كفر السنابسة، وذلك خلال حملة تفتيشية استهدفت المنشآت الغذائية للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية والقانونية.

وخلال أعمال التفتيش، تمكنت اللجنة من التحفظ على 150 كيلو جرامًا من اللحوم مجهولة المصدر، حيث تبين بالفحص وجود تغير في خواصها الطبيعية، بما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، الأمر الذي يمثل خطرًا على صحة المواطنين حال تداولها بالأسواق.

وعلى الفور، تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها، وتحرير المحاضر اللازمة، تمهيدًا لعرض الواقعة على جهات التحقيق المختصة لاتخاذ ما يلزم وفقًا لأحكام القانون.

وجاءت الحملة بالتنسيق مع الدكتورة شيماء كابوه، مدير الإدارة الطبية بمنوف، وبقيادة محمد جنه، رئيس مكتب الأغذية، وبمشاركة أحمد السعدني، مفتش الأغذية، في إطار خطة رقابية تستهدف تكثيف المرور على المنشآت الغذائية وضبط المخالفات التي تمس الصحة العامة.

وأكدت رئاسة مركز ومدينة منوف استمرار الحملات الرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال والمنشآت الغذائية بمختلف قرى المركز، للتصدي لأي ممارسات غير قانونية أو تداول أغذية مجهولة المصدر أو غير مطابقة للاشتراطات الصحية.

وشددت رئاسة المركز على أن الحفاظ على صحة المواطنين يأتي في مقدمة أولوياتها، مؤكدة عدم التهاون مع أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، بما يسهم في توفير غذاء آمن للمواطنين ومنع وصول المنتجات غير الصالحة للاستهلاك إلى الأسواق.