أكدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، استمرار تنفيذ الحملات الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية والثلاجات ومنافذ تداول وحفظ الأغذية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لضبط المخالفات والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والقوانين المنظمة لتداول الأغذية، بما يضمن وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين.

وفي هذا الإطار، نفذت مديرية الصحة بالبحيرة برئاسة الدكتور إسلام عساف، من خلال إدارة مراقبة الأغذية، بالاشتراك مع التموين، حملات تفتيشية مكثفة بمركزي كفر الدوار وغرب النوبارية، أسفرت عن ضبط أكثر من 30 طنًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وفي مركز كفر الدوار، أسفرت الحملات، عن ضبط 400 شيكارة خرشوف مجمد، زنة الشيكارة 25 كيلو، بإجمالي 10 أطنان، منتهية الصلاحية وفقًا لتاريخ الإنتاج المدون على العبوات، وتم تحرير محضر بالواقعة.

كما تمكنت فرق التفتيش بغرب النوبارية من ضبط 800 شيكارة فراولة مجمدة بإجمالي 20 طنًا، لمخالفتها للمواصفات، إلى جانب ضبط 45 كرتونة مانجو مجمدة بإجمالي 360 كيلو مجهولة البيانات ويظهر عليها تغير في خواصها الطبيعية، ليصل إجمالي المضبوطات بالمركز إلى 20 طنًا و360 كيلو، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

وتؤكد محافظة البحيرة استمرار الحملات الرقابية اليومية على الأسواق والمنشآت الغذائية بكافة مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة والتصدي لكافة صور الغش والتلاعب، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.