تمكنت فرق التفتيش والرقابة الصحية بمدينة المكلا، شرقي اليمن، بقيادة المسؤول المختص أنور قاسم الموسطي، من ضبط أحد معامل الحلويات الشهيرة بالمدينة، بعد رصد مخالفات خطيرة تمثلت – بحسب ما أفادت به الجهات المختصة – في إعادة تدوير منتجات وحلويات تالفة ومنتهية الصلاحية وإعادة طرحها في الأسواق للبيع، في مخالفة صارخة للاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء.

وأوضحت الجهات المعنية أن عملية الضبط جاءت ضمن سلسلة الحملات الرقابية المستمرة والمكثفة التي تشنها السلطات المحلية، والهادفة إلى حماية المستهلكين والحفاظ على الصحة العامة، مؤكدة أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة بحق المنشأة المخالفة وفقًا للأنظمة والقوانين النافذة، بما في ذلك إغلاق المعمل مؤقتًا ومصادرة المنتجات الفاسدة.

وأكدت فرق الرقابة على أهمية استمرار الحملات الميدانية المفاجئة على المنشآت الغذائية والمطاعم والمخابز، لما تمثله مثل هذه المخالفات من مخاطر جسيمة على صحة المواطنين، خاصة الأطفال وكبار السن، داعية أصحاب المنشآت إلى الالتزام الصارم بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء، محذرة من تطبيق أقصى العقوبات القانونية بحق المخالفين مستقبلًا.