طريقة عمل الأومليت في المنزل بطريقة بسيطة

يعد الأومليت من أشهر الوجبات حول العالم بسبب تمتعه بمذاق شهي بجانب السعرات الحرارية العالية، لذلك تبحث ربات البيوت عن طريقة تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.

تستعرض «الأسبوع»، خلال السطور التالية، لمتابعيها طريقة عمل الأومليت في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها.

مكونات عمل الأومليت

- 1 ملعقه كبيره زيت نباتي.

- 1 حبة بصل «تقطع مكعبات صغيره».

- 1 حبة فلفل ملون «تقطع مكعبات صغيره».

- ربع كوب من الفطر «مفروم ناعم».

- ملعقة ملح صغيرة.

- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.

- 2 حبة بيض.

- ربع كوب جبنة موتزاريلا.

- بصل أخضر: حسب الرغبة.

طريقة عمل الأومليت

-أحضري مقلاه غير لاصقة ثم ضعيها على النار واضيفي لها زيت نباتي اتركيها قليلا حتي يسخن ثم أضيفي البصل والفطر والفلفل الملون، وقلبيها لمدة 5 دقائق حتي تطري المكونات وتذبل.

- ثم الملح مع البيض والفلفل الأسود في طبق.

- أضيفي البيض في المقلاة للخضار وقلبيه بتأن واتركيه حتى ينضج بالدرجة التي تفضليها وزعي جبن الموتزاريلا وارفعي المقلاة عن النار ثم يقدم ساخنا مزينا بالبصل الأخضر وأضيفي بجانبه الخبز.

اقرأ أيضاً
طريقة عمل ورقة اللحمة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة عمل الشاورما السوري في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

طريقة وخطوات تحضير المسقعة في المنزل.. جربيها بهذه الوصفة