إعدام 80 كجم أغذية فاسدة في حملات تفتيشية ببورسعيد

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية ببورسعيد حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية بمختلف أنحاء المحافظة، خلال الفترة من 13 يوليو وحتى 18 يوليو 2026، للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة وحماية صحة المواطنين.

وذلك في إطار توجيهات الدكتورخالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، وبرعاية اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ بورسعيد، و الدكتورة إيمان هارون وكيل وزارة الصحة ببورسعيد، وتحت إشراف الدكتور محمد جودة مدير عام الطب الوقائي، و أحمد شوقي مدير إدارة مراقبة الأغذية.

وأسفرت الحملات عن المرور على 38 منشأة غذائية، حيث تم إعدام 80 كجم من الأغذية المتنوعة و58 لترًا من المشروبات والعصائر والزيوت، لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وفي إطار الإجراءات القانونية، تم تحرير 41 محضرًا للمخالفات الصحية، منها 16 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية بالمنشآت الغذائية، و22 محضرًا لعدم حمل بعض العاملين شهادات صحية سارية، بالإضافة إلى 3 محاضر لمخالفات أخرى.

كما أوصت إدارة مراقبة الأغذية باتخاذ الإجراءات اللازمة لإيقاف تشغيل وغلق 11 منشأة غذائية، منها 8 منشآت تدار بدون ترخيص، ومنشأة بها مصدر تلوث، ومنشأتان تداران بدون ترخيص وتوجد بهما مصادر تلوث.

وتؤكد مديرية الشؤون الصحية ببورسعيد استمرار الحملات الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، بما يضمن تداول غذاء آمن والحفاظ على صحة المواطنين.