تصريح صادم من شعبة البن: 70% من الكافيهات الفخمة بمصر تستخدم بن مغشوش

كشف رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية في القاهرة، مصطفى الشيخ، عن مفاجأة صادمة بشأن البن المتداول في الأسواق المحلية، والذي تستخدمه أغلب الكافيهات.

فقال “الشيخ”، في تصريحات هاتفية لبرنامج “90 دقيقة” المذاع على قناة المحور الفضائية، إن 80% من البن المتداول بالأسواق المصرية مغشوش وغير مطابق للمواصفات الطبيعية للقهوة، مشيرًا إلى أن تداول هذا النوع من البن يأتي في إطار الفوضى التي طالت قطاعًا واسعًا من المعروض – على حد تعبيره.

كما ذكر أن 70% من الكافيهات التي وصفها بـ “الفخمة جدًا” تستخدم بن مغشوش، وتقدمه للزبائي بأسعار باهظة على أنه أفخم أنواع البن.

خطورة البن المغشوش

حذر رئيس شعبة البن من خطورة البن المغشوش على الصحة العامة، والذي قد يؤدي إلى التسمم والإصابة بالإسهال الشديد. وأكد أن الشعبة رصدت بالفعل حالات مصابة نتيجة تناول بن مغشوش في الكافيهات والمحلات.

وأوضح أن السبب وراء تداول هذا النوع من البن يرجع إلى ممارسات داخلية وأشخاص تسعى إلى تحقيق أرباح سريعة وغير مشروعة على حساب صحة المواطنين.

ولمواجهة غش البن، شدد مصطفى الشيخ على ضرورة استمرار وتكثيف حملات الرقابة بالتنسيق مع الجهات الأمنية والتنفيذية لمواجهة وضبط المصانع غير المرخصة، وضبط المتورطين في تداول بن مضروب بالأسواق.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط

إتبعنا