المقادير

كيلو لحمه مفرومه

2 فص توم مفروم او (2معلقه توم بودر )

معلقه كبيره كاتشب

بصله مفرومه او(3معالق بصل بودر)

معلقه كبيره مسطرده

معلقه كبيره بابريكا

2 معلقه زيت

معلقه صغيره ملح

معلقه فلفل اسمر

الخطوات 

في بوله نضيف اللحمه ونتبلها بالتوابل ونقلبهم كويس

ثم نبدا نشكلها علي شكل اقراص علي حسب الحجم المطلوب

نضعها علي صنيه ونغلفها بالبلاستيك ونضعها في التلاجه حتي تصبح متماسكه ممكن نشوي علي الشوايه او تقلي في زيت ونقدم معاها خس ومايونيز وكاتشب وشرائح من الطماطم والبصل وممكن نقدم معاها بطاطس محمره.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل