المقادير
- كسبرة خضراء
- فلفل ألوان مقطع
- زعتر
- بصل
- ثوم
- شرائح من الزيتون الاخضر والاسود
- طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- 1/4 كيلو جمبري
- 1/4 كيلو سبيط مقطع
- 1/2 كيلو مكرونة مسلوقة سوستة أو اسباجتيا أي شكل
طريقة التحضير

نضع قدر على النار ونضع الزبدة او السمن
ونضع عليهم البصل والثوم المفرى الى ان يذبل
نضع شرائح الزيتون الاخضر والاسود ويقلب ثم نضع الجمبرى والسبيط المقطع ونضع الملح والزعتر والفلفل الاسود حسب الرغبه
ثم الكريمه اللبانى نضع المكرونه المسلوقه على الخليط ويقلب ونضيف الكسبره وترفع من النار.
تفدم ساخنة.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل