طريقة عمل زبدة الفول السوداني حيث يحب الأطفال والكبار زبدة الفول السوداني لطعمها اللذيذ والفائدة الغذائية الكبيرة الموجودة في الفول السوداني فهو من البقوليات ذات القيمة الغذائية العالية وبخاصة للأطفال فهو يحتوى على البروتين اللازم لسلامة العضلات وأنسجة الجسم و النمو الصحيح والسليم ويحتوى على مضادات اكسده تساعد في الحماية من الالتهابات والأمراض الخطيرة مثل السرطان كما أنها تساعد في حماية القلب والأوعية الدموية حيث أنها تقوم بتقليل نسبة الكوليسترول الضارة في الجسم.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني
الفول السوداني غنى بالفوسفور الذى يحافظ على العظام و الأسنان ويقويها وكذلك يحتوى على كمية كبيرة من النحاس الذى يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن سلامة الأعصاب لذلك ينصح بإدراج الفول السوداني في النظام الغذائي اليومي للأطفال مثل زبدة الفول السوداني ولكن نظرا لأنها أصبحت باهظة الثمن فلا يستطيع الجميع شراؤها لذلك جئنا لكى اليوم بالحل الأمثل وهو طريقة عمل زبدة الفول السوداني بالمنزل والتي سوف توفر لكى في التكلفة وتقدم تغذيه افضل لطفلك
المكونات اللازمة لعمل زبدة الفول السوداني
لا تحتاج طريقة عمل زبدة الفول السوداني الكثير من الوقت فما هي إلا بضع دقائق وتصبح جاهزة ستحتاجين أولا إحضار هذه المكونات:
- كوب من الفول السوداني الغير مملح
- ملعقتين من العسل الأبيض لزيادة القيمة الغذائية
- ملعقتين من الزيت النباتي يمكن استخدام زيت الذرة أو زيت السمسم أو زيت الفول السوداني حسب الرغبة
خطوات عمل زبدة الفول السوداني
- أولا قومي بوضع الفول السوداني في صينية وضعيه في الفرن وتحميصه على درجة حرارة متوسطة
- ثانيا بعد تحميصه اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد قليلا
- ثالثا ضعيه في المطحنة أو الكبة
- رابعا قومي بطحن الفول السوداني حتى يصبح قوامه ناعما وتأكدي انك قومتي بطحن جميع قطع الفول الموجودة بالمطحنة ولم يتبقى منها شيء عالق
- خامسا قومي بفتح المطحنة ويضفى ملعقتين من الزيت النباتي ملعقتان من العسل الأبيض
- سادسا قومي بضرب الخليط مرة أخرى حتى يمتزج وتحصلي على خليط سلس ومتجانس
- أخيرا قومي بإفراغ زبدة الفول السوداني في برطمان زجاجي نظيف واحتفظي به في الثلاجة حتى وقت الاستخدام
- يمكن أن تضعيها على التوست والعيش الفينو لعمل لانش بوكس اطفالك أو الإفطار كما يمكنك أن تصنعي بها بعض الحلوى
