الفطير من المخبوزات التي يحبها الجميع ويقبلون على شرائها، والفطير من أصل مصري ، وهو من الريف المصري، حيث يمتاز الريف المصري بصنع وتحضير انجح وألذ واروع فطير، حيث تطور تحضير وطرق الفطير لتناسب العصر الحالي الذي يمتاز بنمط الحياة السريعة، لأن نمط الحياة سريع فهذا يتطلب وصفات طريقة تحضيرها سريع مثل وصفة أسرع فطيرة بدون توريد ولا فرد وهذه الوصفة تناسب جداً التطور السريع في حياتنا ، وفي هذا المقال سنتعرف علي مكونات ومقادير خطوات عمل اسرع فطيرة بدون توريد ولا فرد، و إليكي مكونات الوصفة.
مكونات عمل اسرع فطيرة دون فرد ولا فرن في المنزل
تطور الحياة جعلنا نبتكر في تحضير وصفات ووجبات سريعة تناسب حياتنا وتناسب أوقاتنا حتى لا نستهلك أوقات كثيرة في المطبخ، حيث نستطيع تحضير جميع الوصفات والوجبات بدون وقت أو مجهود كبير، والآن نتعرف على مكونات أسرع فطيرة بدون فرن ولا فرد.
المكونات:
- نصف كيلو دقيق.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب ماء دافئ، أو زيادة حسب حاجة الدقيق للماء.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
خطوات تحضير اسرع فطيرة بدون توريد ولا فرد
بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة في كل بيت وأيضاً خطوات سريعة نستطيع عمل اسرع فطيرة بدون فرن ولا فرد، فقط اتبعي هذه الخطوات:
- نقوم بنخل الدقيق ليخلو من التكتلات ونضع الملح والسكر والبيكنج بودر ونقلبهم.
- ثم نقوم بوضع الماء الدافئ وملعقة الزيت ونقوم بعجنها جيداً حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة الملمس .
- نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة ، بعد ذلك نقوم بتقسيم العجينة ، ثم نفردها بواسطة النشابة على سطح الرخام المرشوش بالدقيق لمنع التصاق العجينة وسهولة فردها ونفردها بشكل دائري.
- بعد الانتهاء من تشكيل العجينة نضعها في مقلاة غير لاصقة ونضعها على النار ونقلبها على الوجه الآخر بعد أن تأخذ اللون الذهبي.
- نكرر هذه الخطوة حتى ننتهي من العجينة، ويقدم الفطير بالطريقة التي ترغبين في تقديمها، ويمكنك رشه بالسكر البودر فور خروجها من المقلاة ليصبح لديك فطير بالسكر أو تقديمه بما ترغبين فيه، وبالهنا والشفا.
