ربما في ليالي الشتاء بفضل العديد من الأشخاص تناول الكثير من الحلويات لذا يعتبر الحل هو كيكة أخر الليل وتعتبر من الاختراعات المميزة والتي لن تأخذ من وقتك أكثر من خمس دقائق، وتتميز الكيك بنكهة الشوكولاتة والقهوة في نفس الوقت وهذا الأمر يمنحها مذاق رائع ومميز، والمميز في هذا النوع من الكيك أن المكونات تكون في غاية البساطة حيث لا تأخذ أكثر من خمس دقائق في التجهيز.
مكونات كيكة أخر الليل
ومن ضمن المكونات المستخدمة لعمل كيكة أخر الليل هي المكونات التالية:
- كوبين من البسكويت المطحون ويمكنك استخدام بسكويت الشاي من نوع دايجستف.
- نصف كوب من الزبدة الذائبة.
- كوبين من الكريمة المخفوق.
- نحتاج إلى علبة من الحليب المكثف.
- يمكنك استخدام ربع كوب من الكاكاو.
- كيس صغير من القهوة سريعة الذوبان.
- شكولاتة مبشورة وهذا الأمر اختياري.
- ملعقة من الفانليا.
طريقة التحضير
ولتحضير هذا الحلى السريع نقوم بالخطوات التالية:
- في وعاء كبير نقوم بخلط البسكويت الذي تم طحنه مع كمية من الزبدة الذائبة ونستمر في الخلط حتى يتجانس.
- فيما بعد نضع الخليط في قاع القالب.
- اضغط بشكل جيد.
- نضع القالب في الثلاجة ونتركها حتى يبرد ويتماسك.
- ونحضر وعاء ونقوم بخفق الكريمة مع إضافة الحليب المكثف من أجل التحلية.
- في وعاء صغير نقوم بخلط مسحوق الكاكاو مع القهوة والفانليا.
- نضع هذا الخليط على الكريمة ونتركه حتى يتجانس.
- نسكب الحشو فوق البسكويت ونقوم بالفرد.
- استخدم ملعقة من أجل تسوية السطح.
- اترك هذه الكيكة في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى تتماسك.
- على الوجه نقوم برش الشكولاتة المبشورة.
- يمكنك تقديم هذا النوع من الكيك مع كوب من الشاي أو كوب من القهوة كما تفضل وسوف تستمتع بحلوى مثالية لذيذة.
معلومات الكاتب
