.قصة عشق من أول قضمة البسكويت من أنواع الحلويات المثالية التي يرغب في تناولها الجميع، سواء لغمسها في مشروبهم الساخن المفضل أو تقديمها للضيوف، كما يمكنك تقديمها للأطفال في الانش بوكس كوجبة للفطور، فإليكم وصفة بسكويت النوتيلا فهو من الحلوى المميزة والغنية بالشوكولاته مع قوامه المقرمش، استمتع بمذاقه الشهي، ابقوا معنا، وسوف نوضح لكم أبسط وأسهل الخطوات لتحضيره في المنزل.
طريقة عمل بسكويت النوتيلا
بسكويت النوتيلا من أنواع البسكويت التي يتناسب مع جميع الأعمار، خاصة الأطفال الصغار فهم يعشقون النوتيلا، يمكنك تحضيره في المنزل بأبسط المكونات، التي تكون عبارة عن:
- نصف كوب من الدقيق.
- كوب من الشوكولاته النوتيلا بنكهة البندق.
- كوب من جوز الهند.
- بيضة واحدة مخفوقة.
- نصف كوب من السكر البني.
- 100جرام من الزبدة.
- 20جرام من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
إذا كنت من محبي النوتيلا فهذا البسكويت مناسب لك، لما يتميز من مذاق لذيذ ورائع، اتمنى أن تستمتع بتلك الوصفة، فإليكم خطوات تحضيره بكل سهولة:
- خفق الزبدة مع السكر على سرعة عالية حتى يصبح الخليط كريميًا.
- إضافة البيض والفانيليا والتحريك جيدًا حتى يتجانسوا.
- ثم إضافة الدقيق والكاكاو وقطع الشوكولاته وجوز الهند، والمزج بينهما حتى يمتزج الخليط ويصبح القوام متماسك قليلًا.
- وضع الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- تقطيع العجينة إلى قطع حجمها صغيرة.
- تشكيل كل قطعة على شكل كرة صغيرة.
- ترتيب كرات البسكويت في صينية مبطنة بورق زبدة.
- وضع الصينية في فرن ساخن منذ قبل على درجة 180 درجة مئوية.
- ترك البسكويت يخبز في الفرن لمدة من 15-20 دقيقة.
- ترك البسكويت يبرد ثم وضعه في وعاء التقديم، تقديمه إلى جانب المشروب الساخن.
معلومات الكاتب
