شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تغيرات ملحوظة خلال تعاملات اليوم الخميس 24 أكتوبر 2024، حيث يضاف إلى الأسعار المعلنة من 10 إلى 15 جنيها عند وصول المنتجات إلى المستهلك في الأسواق والمتاجر، هذا الأمر يساهم في تحديد ميزانيات الأسر المصرية التي تعتمد على هذه الخضروات والفواكه في نظامها الغذائي اليومي، خاصة مع اقتراب فصل الشتاء وزيادة استهلاك المواد الغذائية، ومن خلال هذا المقال سوف نعرف أسعار الخضار.
تباين أسعار الخضار في الأسواق
فيما يتعلق بأسعار الخضار، فقد لوحظ ارتفاع في أسعار البصل والطماطم، بينما شهدت أسعار الفاصوليا والبطاطس انخفاضا ملحوظا، حيث بلغ سعر الباذنجان الرومي 3-6 جنيهات، في حين أن الملوخية وصلت إلى 8 جنيهات للكيلو، كما تراوح سعر الثوم بين 55 و85 جنيها، مما يعكس الطلب المتزايد على هذه الأصناف في السوق، أما بالنسبة للباذنجان البلدي، فتراوح بين 6 و7 جنيهات، وسجلت البطاطس أسعارا تتراوح بين 3 و7 جنيهات للكيلو، الكوسة تم تسعيرها بين 5 و12 جنيها، بينما بلغت الفاصوليا 13-15 جنيها.
أسعار الطماطم والبصل والبامية
تواصلت الزيادات في أسعار الطماطم، حيث تراوحت بين 10 و19 جنيها للكيلو، مما يجعلها تصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 15 و20 جنيها، كما سجل البصل الأبيض أسعارا تتراوح بين 15 و21 جنيها، بينما تراوحت أسعار البصل الأحمر بين 9 و12 جنيها، وفيما يتعلق بالبامية، فقد بلغ سعرها في سوق العبور 45-55 جنيها، لتصل إلى 50-70 جنيها للكيلو في الأسواق.
نظرة عامة على الأسواق واحتياجات المستهلكين
تشير هذه التغيرات في الأسعار إلى أهمية متابعة السوق من قبل المستهلكين والمزارعين على حد سواء، حيث تؤثر هذه الأسعار بشكل كبير على ميزانيات الأسر وقرارات الشراء، كما ينصح المستهلكون بالتسوق في أوقات مختلفة من اليوم أو الأسبوع للحصول على أفضل الأسعار، ومتابعة العروض والتخفيضات التي قد تقدمها الأسواق المحلية.
