يعد الجاتوه شاتوه من أسهل الحلويات التي يمكن لربة المنزل صنعها، لذا يكثر البحث عن طريقة عمل الجاتوه شاتوه، حيث يتميز بطعمه اللذيذ الهش، وشكله المميز وسهولة تحضيره ومكوناته غير المكلفة ومتوفر في كل بيت، ويمكن صنعه وتقديمه مع الشاي في وجبة الفطور، كما يمكن أن يقدم في أعياد الميلاد والمناسبات المختلفة، لذا تفضل ربات البيوت صنعه في المنزل بدلًا من شرائه من المحلات التجارية بثمن كبير، ومن خلال هذا المقال سوف نوضح تفاصيل عمل الجاتوه شاتوه.
طريقة عمل الجاتوه شاتوه
الجاتوه شاتوه من الحلويات اللذيذة المميزة التي يعشقها الصغار والكبار، كما أنه سهل الإعداد والتحضير، واقتصادي جدًا وفي ظل أزمة ارتفاع الأسعار الراهنة يمكنك صنع الجاتوه شاتوه في البيت وباستخدام الخلاط الكهربائي دون الحاجة لشرائه من المحلات، وبإمكانك تقديمه في مختلف المناسبات وكذلك بإمكانك تقديمه لأولاد كوجبة مغذية على الفطور تمد أجسامهم بالطاقة والنشاط، هذا إلى جانب جودته ونظافته مقارنة بما يتم شراؤه من المحلات، اليكِ طريقة عمل الجاتوه شاتوه في الخلاط:
المكونات
- 1 كوب من السكر.
- 1 كوب ونصف من الدقيق.
- 1 كوب من الزيت النباتي.
- 1 كوب من اللبن الحليب.
- 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- 2 حبة من البيض.
خطوات صنع الجاتوه شاتوه
يتم صنع الجاتوه شاتوه في البيت عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- في الخلاط الكهربائي اخفقي البيض مع السكر والفانيليا واللبن الحليب خفقًا جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
- أضيفي إليهم الزيت النباتي والكاكاو الخام الغير محلى والخل مع الخفق الجيد مرة أخرى.
- في وعاء عميق انخلي الدقيق مع البيكنج بودر واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي خليط البيض والكاكاو السائل إلى خليط الدقيق الجاف بالتدريج مع التحريك الجيد حتى يختفي الدقيق تمامًا.
- احضري صينية مناسبة وادهنيها بالزيت ورشة من الدقيق، ثم صبي بداخلها خليط الكيك.
- أدخلي الصينية الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
- زيني الكيك بصوص الشوكولاتة فور خروجه من الفرن.
- ضعي الجاتوه شاتوه في طبق التقديم بعد تقطيعه وقدميه.
