تبحث العديد من ربات البيوت على طريقة عمل وصفة الجاتوه شاتوه في المنزل حيث يعد من أكثر أنواع الحلويات المفضلة لدى الجميع والتي يتم تناولها في الكثير من المناسبات لذا سوف نتعرف الآن على طريقة تحضير هذه الوصفة والحصول على مذاق مميز وغني وذلك عن طريق استخدام بعض المكونات الاقتصادية الغير مكلفة و سوف تقدمين أفضل حلي رائع لأسرتك حيث سوف يفضله الجميع خاصة الأطفال عشاق الشوكولاتة كما يمكنك تقديمه للضيوف في الزيارات مع كوب من القهوة أو العصائر الطبيعية لذا سوف نقوم بعرض جميع خطوات والمكونات اللازمة لتحضير الجاتوه شاتوه تابعونا لمعرفة المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.
مكونات الجاتوه شاتوه
وصفة الجاتوه شاتوه من وصفات الحلويات المحببة لدى الكثير من الأشخاص لذا سوف نتعرف على أهم المكونات المستخدمة في هذه الوصفة وهي على النحو التالي:
- كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- ربع كوب من الكاكاو الخام الغير محلى.
- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب من الحليب السائل كامل الدسم.
- كوب من الزيت النباتي النقي.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقتين صغيرتين من الفانيليا السائلة.
- ملعقة من الخل الأبيض.
- رشة من الملح.
خطوات تحضير الجاتوه شاتوه
لتحضير وصفة الجاتوه شاتوه في المنزل بسهولة سوف نستعرض الآن جميع خطوات التحضير وهي كالتالي:
- نحضر الخلاط الكهربائي ثم تقومي بوضع السكر والحليب والزيت ويتم الخفق جيداً إلى أن تختلط جميع المكونات ويصبح القوام سميك .
- يتم صب كوب من الخليط ويترك جانباً.
- بعد ذلك يتم إضافة البيض والفانيليا ثم الخل مع إعادة الخفق مرة أخرى.
- يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر تدريجي مع الخلط جيداً حت تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط متجانس.
- نحضر صينية مستطيلة تكون مدهونة بالزيت والقليل من الدقيق.
- يتم صب الخليط ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة وذلك لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- بعد ذلك يخرج الكيك من الفرن بعد تمام التسوية ويترك قليلاً.
- يتم صب صوص الشوكولاتة التي تم تحضيره سابقاً على وجه الكيك.
- يقطع الجاتوه ويوضع في طبق التقديم ويرش على الوجه شيكولاتة مبشورة ونضع حبة من الجوز في المنتصف.
- يقدم الجاتوه شاتوه مع كوب من القهوة أو العصير للاستمتاع بأفضل مذاق.
- يمكن شق الكيك بشكل عرضي وحشوه بالكريمة المخفوقة أو بالمربى حسب الرغبة ويمكنك أيضاً تركه سادة.