تحب الأطفال تناول الحلويات باستمرار وتعتبر الكيكة من أسهل الحلويات التي يتم تحضيرها، ولا تحتاج للكثير من المكونات أيضًا، وطريقة تحضيرها سهلة وسريعة ويمكن لأي شخص تحضيرها، ونظرًا لأن الأطفال يعشقون الشوكولاتة، تقوم الأمهات بتحضير كيكة شوكولاتة سريعة باستمرار بأحلى صوص يعطيها مذاق مميز ولذيذ، يمكن تناولها كوجبة خفيفة قبل الذهاب للمدرسة أو بين الوجبات، فهي لذيذة ومشبعة ومغذية وتعطيهم طاقة كبيرة.
كيكة شوكولاتة سريعة
كيكة الشوكولاتة يحبها الكبار والصغار ويمكن تناولها مع كوب من القهوة في الصباح، أو مع كوب من الحليب في المساء، وكيكة الشوكولاتة مناسبة جدًا لتقديمها للضيوف، كما أنها سريعة ومنجزة في الزيارات المفاجئة، ويمكن تحضيرها في أعياد الميلاد أيضًا بجانب الحلويات الأخرى.
المكونات:
- كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من الحليب.
- كوب من السكر.
- كوب من الزيت.
- بيضتين.
- 3 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- ملعقة صغيرة واحدة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي ضعي السكر والحليب والكاكاو الخام وأضربيهم مع بعض جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
- ضعي الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الضرب حتى الحصول على القوام الثقيل.
- اسكبي كوب من الصوص وادخليه الثلاجة.
- ضعي البيض والفانيليا على باقي الخليط في الخلاط واضربي المكونات مع بعضها مرة أخرى.
- في وعاء ضعي الدقيق والبيكنج بودر وقلبيهم مع بعض جيدًا.
- ضيفي الخليط السائل على الخليط الجاف تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب حتى الحصول على قوام مناسب للكيكة.
- ضعي الخليط في قالب مدهون بالزبدة وادخليه فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- بعد مرور ربع ساعة اختبري النضج و اخرجيها من الفرن، وضيفي لها صوص الشوكولاتة، ومن الممكن وضع النوتيلا اللذيذة أيضا.
- اتركيها تبرد قليلًا وقطعيها وقدميها لأطفالك بألف هنا.
معلومات الكاتب
