فطائر الطاسة السريعة من الوجبات اللذيذة للغاية التي يحب تناولها الكبار والصغار ويمكن الاعتماد عليها كوجبة افطار او وجبة عشاء سريعة بعيدا عن الأطباق التقليدية، ولكن هل يمكن تحضيرها بمكونات اقتصادية سهلة وبسيطة موجودة في مطبخك؟ نعم بالفعل تستطيعين وفيما يلي سوف نوضح لكم طريقة تحضير فطائر الطاسة السريعة بمكونات اقتصادية بأسهل طريقة ممكنة و بألذ طعم، لهذا تابعوا معنا الآن السطور القليلة القادمة.
مكونات تحضير فطائر الطاسة السريعة
هناك العديد من المكونات التي يجب عليكم تحضيرها لكي تستطيعوا صنع فطائر الطاسة السريعة بشكل سهل وبسيط وهذه المكونات هي:
- ٢ كوب دقيق.
- ٢ كوب من الماء.
- ربع كوب من الزيت.
- رشة ملح.
- فلفل أسود وبهارات حسب الرغبة.
- طبق صغير من الفلفل الأخضر المقطع.
- حبة كبيرة من الطماطم المقطعة.
- كوب من الجبنة الرومي المبشورة.
- طبق من الزيتون المخلي للتزيين.
طريقة تحضير فطائر الطاسة بألذ طعم
سوف نوضح لكم أسهل طريقة لتحضيرها ويمكنكم الاعتماد على هذه الخطوات بالترتيب حتى تنجح معكم من أول مرة، وتأتي طريقة التحضير كالتالي:
- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع به الدقيق والماء والزيت والملح والفلفل الاسمر ويتم الخلط جيدا حتى نحصل على خليط ثقيل القوام.
- نقوم بإضافة الخليط في وعاء ثم نضيف اليه الخضروات التي قمنا بتحضيرها والتقليب جيدا حتى تتجانس وتختلط هذه المكونات.
طريقة تسوية فطائر الطاسة السائلة بالخضار
بعد تحضير الخليط الذي قمنا توضيحه لكم سابقا الآن نأتي لمرحلة التسوية كل ما عليكم فعله هو إحضار طاسة متوسطة الحجم ونضعها على النار ثم نقوم بدهنها بقليل من الزيت ونتركها حتى تسخن بعد ذلك نأخذ نصف كوب من الخليط ونضعه في الطاسة مباشرة ويمكنكم التحكم في هذه الكمية حسب ما ترغبون به.
والجدير بالذكر أنه يجب معرفة أن النار يتم ضبطها على أقل حرارة ويترك الخليط لمدة 10 ثواني ثم يتم التقليب على الوجه الآخر وتستمر هذه العملية حتى تمام النضج، وتقدم الفطائر ساخنة مع السلطة والطحينة.