تعتبر زراعة الريحان من الأنشطة المنزلية الممتعة والمفيدة، حيث يجمع هذا النبات العطري بين الجمالية والفوائد الصحية، ينتمي الريحان إلى عائلة النعناع، ويعرف برائحته الزكية ونكهته المميزة، مما يجعله من التوابل الأساسية في العديد من المأكولات حول العالم، يستخدم الريحان في تحضير المشروبات والعلاجات الطبيعية، سنستعرض خطوات زراعة الريحان، وكيفية العناية به لتحقيق أفضل النتائج.
طريقة زراعة الريحان
- يحتاج الريحان إلى مكان مشمس، لذلك يفضل زراعته في مكان يتلقى 6-8 ساعات من الضوء يوميا، يمكن زراعته في حديقة أو في أصص على الشرفة أو في النافذة.
- يفضل استخدام تربة غنية بالمواد العضوية وذات تصريف جيد، يمكن استخدام خليط من التربة العادية مع السماد العضوي لتحسين جودة التربة.
- يمكن زراعة الريحان من البذور أو الشتلات، إذا كنت تستخدم البذور، قم بزراعتها على عمق 0.5 سم، مع ترك مسافة 30 سم بين كل بذور، إذا كنت تستخدم الشتلات، ازرعها في التربة بنفس العمق الذي كانت فيه في الوعاء.
- يحتاج الريحان إلى ري منتظم، لكن تجنب الإفراط في المياه، يجب أن تكون التربة رطبة، لكن ليس مبللة، يفضل الري في الصباح الباكر أو في المساء لتجنب تبخر المياه.
- يمكن استخدام سماد سائل كل أسبوعين لتعزيز النمو، تأكد من عدم استخدام كميات كبيرة حتى لا تتسبب في حرق الجذور.
متي يتم حصاد الريحان
- يمكن حصاد الريحان بعد حوالي 4-6 أسابيع من الزراعة، يفضل قطع الأوراق العليا للسماح للنبات بالنمو بشكل أكبر، استخدم مقصا نظيفا لتجنب إلحاق الضرر بالنبات.
- راقب النباتات باستمرار بحثا عن الآفات أو الأمراض، استخدم طرق طبيعية لمكافحة الآفات، مثل الرش بالماء والصابون.
- يمكنك زراعة الريحان في أصص متعددة لتعزيز الزينة في المنزل.
- يفضل الحفاظ على درجة حرارة الغرفة بين 20-25 درجة مئوية لزيادة النمو.
مع اتباع هذه الخطوات، ستستمتع برائحة الريحان الزكية في منزلك، وستتمكن من استخدامه في وصفاتك المفضلة.