ساندوتش النوتيلا من أكثر الأكلات التي يعشقها الأطفال، لذلك يطلبونه باستمرار في وجبة الإفطار، وخاصة في اللانش بوكس في المدرسة، ونظرًا لأن شراء النوتيلا أمر مكلف على الآباء، تحاول الأمهات تحضيرها في المنزل، ويوجد طرق كثيرة ومختلفة لتحضيرها لكن يوجد بعض الخطوات التي لها دور في نجاحها، وطريقة عمل النوتيلا سهلة للغاية ولا تحتاج سوى 5 دقائق فقط.
طريقة عمل النوتيلا
حضري النوتيلا لولادك في البيت بأحلى طعم وأنجح طريقة، ومن غير دهون كتير، يمكن استخدامها في تزيين الحلويات والكيكات ويمكن استخدامها في السندوتشات أيضًا، ويتم تحضيره في أسرع وقت ممكن وبأسهل طريقة في الخلاط أو الكبة وذلك كالآتي:
المكونات:
- نصف كوب من الحليب السائل البارد.
- كوب من اللبن البودرة.
- كوب من السكر البودرة.
- كوب من الكاكاو الخام.
- ملعقتان كبيرتان من القشطة الجاهزة.
- نكهة البندق.
طريقة التحضير
- احضري الخلاط الكهربائي أو الكبة وضعي به الحليب السائل وضيفي له السكر البودرة.
- اضربي السكر مع الحليب أولًا حتى يذوب وبعدها ضيفي اللبن البودرة والكاكاو الخام واستمري في الضرب وتأكدي من تجانسهم جيدًا.
- في حالة الرغبة في الحصول على طعم البندق يمكنك إضافة نكهة البندق، وفي حالة توافر البندق يمكن إضافة نصف كوب من البندق المطحون.
- يمكنك إضافة القشطة لتعزيز النكهة والحصول على طعم غني، لكن يمكن الاستغناء عنها أيضًا.
- يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير لتعزيز نكهة الشوكولاتة في النوتيلا.
- في حالة الرغبة في تخفيف قوام الصوص يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين زيادة من الحليب السائل.
- وفي حالة الرغبة في أن يكون ثقيل يتم تقليل كمية الحليب السائل أيضًا.
- يمكن إضافة ملعقة من الزيت للحصول على لمعان في لون النوتيلا، ويمكن الاستغناء عنها أيضًا.
- ضعي النوتيلا في برطمان زجاجي نظيف وجاف ومحكم الغلق وضعيه في الثلاجة واخرجيه وقت الاستخدام فقط، وضعيه في الثلاجة مرة أخرى للحفاظ عليها أطول فترة ممكنة بدون أن يتعرض للتعفن لتحضير الحلويات به مثل كيكة الكوكيز بالنوتيلا.
معلومات الكاتب
