بسكويت العشر دقائق من أنواع البسكويت السريع سهل التحضير ويمكن عمله بنكهة الشوكولاتة أو الفانيليا، ومن الممكن أن يقدم على وجبة الافطار كما يمكن تحضيره كنوع سناك خفيف صحي، ومن خلال السطور الآتية نتعرف على المقادير البسيطة التي تسهل من عمل عجينة سريعة فورية يمكن استعمالها بكل سهولة لتحضير أفضل بسكويت كوجبة تحلية مميزة.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
من الممكن أن يتم تجهيز وحدات من بسكويت العشر دقائق وبكل سهولة حيث يمكن عمل هذا النوع من المخبوزات الخفيفة للتحلية وعمل أفضل بسكويت بطريقة سريعة والمكونات نتعرف عليها من خلال ما يلي.
المكونات
يمكن عمل أفضل بسكويت عشر دقائق من خلال توفير ما يأتي من المقادير:
- 1 كوب من مكون الزبدة وتكون طرية.
- نصف كوب من مكون السكر البودر.
- 2 كوب من الدقيق.
- 1 ملعقة من الفانيليا.
خطوات عمل البسكويت
يتم عمل أفضل تحلية سريعة من مخبوزات رقائق بسكويت العشر دقائق من خلال اتباع تلك الخطوات التي نتابعها من خلال ما يلي:
- أولا يمكن لربة البيت أن تقوم بتحضير وعاء مناسب والمضرب الكهربائي
- يتم ضرب الزبدة أولا مع رشة من الملح باستعمال المضرب الكهربائي.
- بعد ذلك يمكنك أن تضيفي كمية السكر البودرة ويكون مطحون ناعم ومن ثم يتم الخفق أكثر من مرة حتى يتكون خليط ناعم القوام وكريمي، ومن ثم يتم الخفق في المرة الأخيرة قبل أن نضيف الدقيق.
- كمية الدقيق لا بد من إضافتها بالتدريج ومن ثم يتم الخفق باستعمال المضرب حتى يتكون خليط البسكويت ناعم القوام الكريمي، ويمكن أن تضيفي القليل من الفانيليا ثم يتم خفق المكونات لتتكون عجينة ملساء طرية.
- يتم فرد العجينة على سطح نظيف مستوي حتى يكون من السهل تشكيلها بالأشكال المفضلة.
- يمكنك أن تقومي بتجهيز الفرن عن طريق تسخينه 10 دقائق قبل وضع البسكويت في الفرن.
يجب أن تقومي بتحضير صاج ملائم ومفروش بورقة زبدة، ويتم رص شرائح البسكويت بعد أن تم تشكيلها، ويتم وضع البسكويت في الفرن المسخن، ومن ثم يترك 10 دقائق حتى تتم تسويته ويأخذ لونه الذهبي.
