في الآونة الأخيرة، شهدت الأسواق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار البطاطس، مما أثر بشكل كبير على ميزانية الأسرة المصرية. البطاطس، كواحدة من السلع الأساسية، تعتبر مكونًا رئيسيًا في العديد من الوجبات اليومية للمواطنين، ولذلك فإن أي زيادة في سعرها تُحدث قلقًا واسعًا. تتراوح الأسعار حاليًا في الأسواق بين 25 و30 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى ارتفاع كبير مقارنة بالأشهر السابقة.
أسعار البطاطس بالأسواق اليوم
بحسب آخر التحديثات من سوق العبور، السوق المركزي للخضار والفاكهة، فإن سعر الكيلو يتراوح الآن بين 13 و20 جنيهًا. تلك الأسعار تعتبر مؤشرًا للسعر المبدئي قبل وصول البطاطس إلى الأسواق الفرعية، حيث يرتفع السعر بشكل كبير بسبب عوامل متعددة مثل تكاليف النقل وهامش ربح التجار.
البطاطس بوزارة الزراعة
للتخفيف من هذا الارتفاع، قامت وزارة الزراعة بطرح البطاطس بسعر مخفض في بعض المنافذ الحكومية مثل منفذ الدقى. تباع البطاطس هناك بسعر 10 جنيهات للكيلو، في محاولة لتوفير خيار أرخص للمواطنين. أيضًا، شنت الوزارة بالتعاون مع الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية حملات مكثفة على الثلاجات والمستودعات لضبط الكميات المخزنة بهدف المضاربة في الأسعار.
لمحاربة غلاء الأسعار
المهندس محمود عطا، رئيس الإدارة المركزية للبساتين، صرح بأن الحملات ستستمر لضمان عدم احتكار السلعة ولتحقيق استقرار في الأسعار. أكد على أن الوزارة لن تتوانى في اتخاذ كل ما يلزم من إجراءات لضمان توافر البطاطس بأسعار معقولة، وأنه من المتوقع أن تبدأ الأسعار في التراجع بداية من شهر أكتوبر المقبل نظرًا لتحسن الإمدادات وزيادة الكميات المطروحة في الأسواق.
