أعلن المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة الدكتور محمد القرش عن سلسلة من الإجراءات الهامة التي تم اتخاذها استعدادًا لاقتراب عيد الأضحى المبارك؛ بهدف ضمان توفير بيئة صحية وآمنة للمواطنين خلال هذه المناسبة الدينية المهمة، وقد أشار “القرش” إلى أن الوزارة قامت برفع درجة الاستعداد القصوى في 300 مجزر موزعة على مختلف المحافظات حيث تم تكثيف الجهود لتأمين كافة الاحتياجات الضرورية لتنفيذ عمليات الذبح بطريقة صحيحة وآمنة وضمان جودة اللحوم المقدمة للمواطنين.
مجازر مصر تستعد لعيد الأضحى
أكد المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة خلال مداخلته في أحد البرامج التلفزيونية على أن الوزارة قد وضعت خطة محكمة لفتح المجازر أمام المواطنين بغرض ذبح الأضاحي مع التأكيد على ضرورة تجنب ذبح الأضاحي في الشوارع أو أمام المنازل، وأوضح أن هذه الخطوة تأتي في إطار حرص الحكومة على ضمان جودة اللحوم المُقدمة للمواطنين من خلال توفير الأطباء البيطريين في المجازر؛ لضمان سلامة الأضاحي ونظافة اللحوم.
كما شدد على أن هناك غرامات تُفرض على المواطنين في حال قاموا بذبح الأضاحي أمام منازلهم مما يؤكد على أهمية الالتزام بالإجراءات المتبعة؛ لضمان السلامة العامة، كما أوضح أن الحكومة ملتزمة بتوفير بدائل آمنة للمواطنين من خلال منافذ الوزارة؛ بهدف منع الاحتكار وضبط الأسعار وضمان توفير أفضل الخدمات والمنتجات للمواطنين خلال موسم عيد الأضحى المبارك.
حملات بيطرية لضمان سلامة الأضاحي
أوضح مدير مديرية الطب البيطري أن هناك مجموعة من التدابير التي اتخذتها المديرية استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك، والتي من بينها:
- وجود الأطباء البيطريين في المجازر على مدار أيام العيد لضمان سير العمل بكفاءة.
- التأكد من توافر جميع الأدوات والمستلزمات والاحتياجات الضرورية للعمل في المجازر.
- مراقبة مديري الإدارات البيطرية في المراكز ومديري المجازر بالتعاون مع الأجهزة المختصة؛ للأسواق والمحلات والمطاعم.