يعتبر آيس كريم الشوكولاتة من ألذ وأفضل الحلويات الباردة التي يزداد الطلب عليها في فصل الصيف فهو لا يقدم فقط إحساسًا بالانتعاش والبرودة بل يمنحكم أيضًا تجربة لذيذة تأخذكم في رحلة من النكهات الغنية والقوام الكريمي وللأمهات الراغبات في تحضير هذه الوصفة المميزة بسهولة وبدون الحاجة إلى شرائها من الخارج نقدم لكم وصفة سهلة وبسيطة لتحضير آيس كريم الشوكولاتة الرائع في منزلكم تعلموا خطوة بخطوة كيفية صنع هذا الآيس كريم الشهي لإسعادكم وأطفالكم.
مكونات وصفة آيس كريم الشوكولاتة
تعتمد وصفة آيس كريم الشوكولاتة التي سنقدمها على مكونات بسيطة ورخيصة ومتوفرة في كل منزل وإليكم قائمة المكونات التي ستحتاجونها:
- نصف كوب من الكاكاو الخام جيد النوع.
- كوب واحد من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من الحليب.
- كوبين من الكريمة الثقيلة.
خطوات تحضير هذا الآيس كريم الشوكولاتة
والآن سنشرح لكم خطوات تحضير هذا الآيس كريم الشهي:
- في الخلاط الكهربائي ضعوا الحليب ومسحوق الكاكاو والسكر واخلطوهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- في وعاء كبير ضعوا الكريمة واخفقوها بالمضرب حتى تصبح كثيفة وثقيلة ثم أضيفوا إليها الفانيليا واخلطوا المكونات.
- أضيفوا خليط الكاكاو إلى الكريمة واخلطوهما بواسطة المضرب اليدوي ثم ضعوا الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى يتماسك.
- بعد ذلك اخرجوا الخليط من الثلاجة وقوموا بمزجه مرة أخرى باستخدام المضرب ثم أعيدوه إلى الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين تقريبًا.
- عندما يكون الآيس كريم جاهزًا قوموا بتشكيله باستخدام ملعقة الآيس كريم ووزعوه في أكواب التقديم.
استمتعوا بتحضير وتناول آيس كريم الشوكولاتة اللذيذ الذي صنعتموه بأنفسكم في راحة منزلكم وجربوا هذه الوصفة السهلة والممتعة،ولا تنسوا تزيينها بالصوص أو الشوكولاتة المبشورة لتضفي لمسة نهائية رائعة.