يعتبر ساندويتش البطاطس السوري من أشهر الأكلات التي يقبل على تناولها الطلاب وذلك لأنها سريعة التحضير والكثير من ربات المنازل تود تحضير مأكولاتهم بأنفسهم في منزلهم وذلك ما دفعهم للتعرف عن طريقة تحضيرها في المنزل للتأكد من سلامة التحضير بالإضافة لتوفير الأموال والآن من خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم خطوات التحضير بالتفصيل.
طريقة تحضير ساندويتش البطاطس السوري
إذا كنتٍ تودين تحضير وجبة سريعة وشهية لأفراد أسرتك فيمكنك تقديم ساندويتش البطاطس السوري مع الثومية والمخلل فهي من الوجبات السريعة والتي يفضلها الجميع وفيما يلي مقادير التحضير:
- بطاطس مغسولة جيدًا ويتم تقطيعها إلى أصابع.
- ثومية.
- كاتشاب.
- مخلل خيار ويتم تقطيعه إلى شرائح.
- عيش سوري.
خطوات التحضير
يمكنكم بكل سهولة تحضير الساندويتش من خلال اتباع الخطوات التالية:
- في البداية يتم اختيار بطاطس مقرمشة ويتم تقشيرها وغسلها بالمياه وتقطيعها إلى أصابع.
- ثم يتم الحصول على العيش السوري ويتم فرده ويتم إضافة ملعقتين من الثومية ويتم فردها.
- بعد ذلك يتم إضافة شرائح الخيار ثم البطاطس ويتم رش الكاتشاب.
- ثم يتم لف الساندويتش ثم يتم الحصول على طاسة ويتم وضع الساندويتش داخلها ويتم الضغط عليها بعد ذلك يتم لفه في ورق فويل أو زبدة ويقدم مع مشروب وبالهناء عليكم.
طريقة تحضير الثومية
لا يحلو ساندويتش البطاطس السوري بدون الثومية إليكم في الخطوات التالية طريقة تحضيرها:
- الحصول على كلًا من علبة من الزبادي مع خمسة فصوص من الثوم وعصير ليمون وملح وملعقة من النشا وكوب من الماء.
- في البداية يتم إذابة النشا مع المياه ثم رفعها على النار وتركها لحين الغليان.
- يتم وضع المكونات في الخلاط مع إضافة الخليط السابق وإضافة ملعقتين مايونيز.
- ثم يتم الانتظار لحين أن تختلط المقادير ثم تقدم مع الساندويتش.