تعتبر الجيلي كولا واحدة من الحلويات والأطعمة المحببة لدى الأطفال بشكل كبير، حيث يتم تقديمها كأحد المنتجات المميزة في المحلات التجارية بأسعار متفاوتة طبقًا لجودة تصنيعها حيث يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة وباستخدام مكونات بسيطة وصحية دون دخول أيٍ من المواد الحافظة التي قد تشكل ضررًا كبيرًا على الأطفال، وعليه يمكن توضيح الآن طريقه عمل الجيلى كولا فى البيت مع عرض أبرز المكونات المستخدمة في إعدادها في البيت من خلال القادم.
طريقه عمل الجيلى كولا فى البيت
تتميز الجيلي كولا بأنها من ضمن الحلويات التي لا تحتاج على مكونات عديدة من أجل إعدادها في المنزل بكل سهولة، حيث يمكن إعدادها من خلال استخدام مكونات صحية دون دخول مواد حافظة في تحضيرها ومن ثم تقديمها للأطفال بالشكل المناسب والذي يحبونه، وعليه يمكن عرض خطوات اعداد الجيلى كولا ومكوناتها من خلال التالي :
أولًا: مكونات التحضير
- معلقة كبيرة سكر.
- 2 ملعقة كبيرة جيلاتين.
- كوب إلا ربع كوكا كولا.
- ملعقة كبيرة عسل نحل.
ثانيًا: خطوات التحضير
- في وعاء مناسب الحجم يتم خلط الكوكا كولا مع عسل النحل والسكر بشكل جيد على أن يتم تقليب المكونات جيدًا حتي تتجانس.
- يتم وضع الجيلاتين في وعاء أخر في نصف كوب من الماء البارد لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
- يتم وضع خليط الكولا على نار هادئة حتي يصل إلى درجة الغليان.
- يرفع خليط الكولا من على النار ليوضع عليه الجيلاتين المنقوع بعد ذلك حتي يذوب تمامًا.
- يتم صب الخليط بعد ذلك في قوالب مناسبة للتقديم.
- تترك القوالب في الثلاجة لمدة تتراوح ما بين أربع ساعات حتى ست ساعات على أقصى تقدير.
- يتم إخراج قوالب الجيلي كولا من الثلاجة ليتم تقدمها على المائدة بالشكل المناسب للأطفال والعائلة.
معلومات الكاتب
