في عالم الحلويات لا حدود للإبداع والابتكار ودائمًا لدينا الجديد، ومع شوكولاتة دبي نأخذك في رحلة تجمع بين الطعم الغربي الغني بالشوكولاتة اللذيذة ونكهة الحلويات الشرقية الأصيلة المتميزة من حيث النكهة والطعم، هذه الوصفة السهلة والشهية تضيف لمسة جديدة إلى مائدتك من خلال مزج الشوكولاتة الفاخرة مع الكنافة المقرمشة وزبدة الفستق اللذيذة، مجموعة من النكهات تجعل حالتك النفسية في عالم أخر، جربي تحضير هذه الحلوى المميزة واستمتعي بتجربة مذاق الترند الجديد واسعدي أطفالك بالمشاركة.
مكونات شوكولاتة دبي بالفستق
- 4 ألواح شوكولاتة داكنة أو بالحليب حسب الذوق والرغبة.
- 2 كوب من عجينة الكنافة المفرومة ناعماً.
- كوب زبدة الفستق.
- كوب فستق حلبي مفروم ناعم.
- 200 جرام زبدة أي ما يعادل 2 اصبع من الزبدة الطرية.
طريقة إعداد شوكولاتة دبي بالفستق
- في مقلاة وعلى نار متوسطة الحرارة، سخني الزبدة ثم أضيفي الكنافة وقلبيها جيداً حتى تمتص الزبدة وتتحول إلى لون ذهبي.
- اتركي الكنافة جانبًا لتبرد تماماً.
- قومي بتقطيع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة جدًا وقد يمكنك فرمها ثم ضعيها في وعاء فوق حمام مائي وقلبيها حتى تذوب تماماً.
- استخدمي قوالب سيليكون أو قوالب عادية مبطنة بورق الزبدة أو أي مادة دهنية حتى لا تلتصق بالقوالب.
- ثم صبي طبقة من الشوكولاتة المذابة في قاع القالب ثم ضعي فوقها الكنافة المحمصة.
- في المرحلة الأخيرة أضيفي طبقة من زبدة الفستق ورشي الفستق الحلبي المفروم.
- صبي باقي الشوكولاتة المذابة على الطبقات بتوزيع متساوي.
- ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن الـ ساعتين حتى تجمد تمامًا.
- بعد ذلك، قطعي الشوكولاتة إلى مكعبات صغيرة ثم قدميها باردة وتذوقي مذاق الترند الجديد شوكولاتة دبي بالفستق وتمتعي أنتي وأسرتك بمذاق رائع لا مثيل له.
معلومات الكاتب
