البعض يتساءل عن الفرق بين زيت الزيتون الاصلي والمغشوش حيث أن هذا الزيت يتم استخدامه في العديد من الأمور سواء في الطهي أو في إدخاله في مكونات بعض مستحضرات التجميل والأدوية العلاجية الخاصة بالبشرة والصحة بشكل عام، ونظرا لكثرة استخدامه فالجميع يرغب في تحديد زيت الزيتون الأصلي من زيت الزيتون التقليدي والمغشوش خاصة أن العديد من التجار يقومون بالغش وعرض زيت الزيتون المغشوش بسعر أعلى.
حيل لكشف الفرق بين زيت الزيتون الاصلي والمغشوش
زيت الزيتون يتم استخلاصه من حبات الزيتون الطبيعي الطازج ويتم استخلاصها بطرق طبيعية، وإليكم الآن توضيح بعض الصفات التي تتواجد في زيت الزيتون والتي تجعلنا نتأكد من أنه أصلي وثابت:-
- قياس نسبة الحموضة الموجودة في زيت الزيتون هي الفيصل، حيث أن الطبيعي من هذا الزيوت يتمتع بدرجة حموضة أقل.
- زيت الزيتون الأصلي يميل لونه إلى الأصفر والأخضر، وذلك عكس زيت الزيتون المغشوش فلونه يميل إلى البني.
- نسبة اللزوجة في الزيت الأصلي تكون أعلى.
- تنتهي صلاحية استخدام زيت الزيتون الأصلي بعد مرور سنة كاملة وذلك عكس زيت الزيتون التقليدي فإن مدة صلاحيته تنتهي بمرور ثلاث اشهر.
- زيت الزيتون الأصلي رائحته قويه ونفاذه
نصائح لشراء زيت الزيتون
من خلال الصفات السابق ذكرها فيمكننا التأكد من أن زيت الزيتون الذي نمتلكه طبيعي أو مغشوش، لذا من ضمن النصائح عند الشراء:
- الحرص وتوخي الحذر من الأماكن التي نطلب منها هذا الزيت لكي لا نتعرض لعملية خداع، وذلك لأن كما ذكرنا سابقا استخدامات زيت الزيتون كثيرة ومتعددة لا حصر لها ولكي لا يتسبب الزيت المغشوش في أي ضرر للأشخاص التي تستخدمه.
- كما أن اختيار الشركات والمتاجر الموثوق منها في شراء زيت الزيتون يجعلنا نستفيد من كافة خصائص وفوائد الزيتون الطبيعية وادخله في بعض الوصفات المخصصة للشعر والبشرة.