يمكنك أن تقومي بتقشير الثوم بكل سهولة بكميات كبيرة عن طريق اتباع طرق ووسائل سريعة تساعد في التقشير دون أن تضيعي الوقت حيث تتطلب بعض الأكلات المصرية كمية من الثوم لذلك تبحث كل ربات البيوت عن أسرع الطرق التي تساعدها على تقشير الثوم بكل سهولة بحيث يكون محتفظ بخصائصه ورائحته ودون أن يتغير لونه أو طعمه وإليك في هذا التقرير طريقة تقشير الثوم السريعة والتي من الممكن أن تسهل عليك طهي أغلب المأكولات التي تحتاج إلى الثوم.
طريقة تقشير الثوم بالماء
يمكنك أن تقوم بتقشير الثوم عن طريق استخدام الماء وذلك من خلال اتباعك لهذه الوصفة القادمة والخطوات الآتية لأسرع طريقة يمكن بها تقشير الثوم:
- قومي بتحضير رأس من الثوم ومن ثم يجب أن تقوم بتفكيك الفصوص وإبعادها تماما عن بعضها البعض.
- جهزي وعاء ضعفي كمية من الماء.
- بعد ذلك قومي بنقع فصوص الثوم في الماء مدة تصل إلى 10 دقائق.
- بعد ذلك يمكنك أن تقومي بتصفية الثوم تماما وهذا ما سيسهل عليك تقشيره بمنتهى السرعة لأن القشور ستسهل التخلص منها بمجرد تصفية الثوم من الماء.
طريقة تقشير الثوم عن طريق استعمال الملح
الملح من المكونات المتوفرة في كل منزل والتي يمكن أن تستخدم لتقشير الثوم بمنتهى السهولة، والخطوات تكون كما يلي:
- قومي بتحضير كمية الثوم المطلوب تقشيره.
- حضري كمية من الملح ملائمة وقومي برشها على الثوم.
- لا بد من قومي فرك الثوم جيدا عن طريق استخدامك لأي كيس بلاستيك أو براحة اليد.
- بعد فرك الثوم جيدا بالملح سيكون من السهل إزالة القشور خلال أقل وقت ممكن.
البرطمان لتقشير الثوم
- يمكنك أن تستخدمي برطمان زجاج ويكون له غطاء محكم وتضعي فيه كمية من فصوص الثوم، وتقومي بإحكام غلقه جيدا.
- بعد ذلك احرصي على رج البرطمان مدة خمس دقائق واستمر في الرج حتى تلاحظي أن كمية الثوم تتطاير منها القشور وهذا ما سيساعدك على التخلص من قشوره بسرعة دون أن تهدري وقتك في التقشير بالطريقة العادية وبدون استخدام السكين.
معلومات الكاتب
