طرق بسيطة للتفرقة بين عسل النحل الأصلي والمغشوش، يعتبر عسل النحل من أكثر المواد الغذائية قيمة وفائدة، ويتميز بخصائصه الصحية الفريدة التي جعلت منه عنصرا رئيسيا في العديد من الثقافات عبر العصور، حيث يستخدم لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض والمشاكل الصحية، ومع تزايد الطلب على عسل النحل، ظهرت العديد من المنتجات المزيفة والمغشوشة في السوق، مما جعل من الضروري التفريق بينها وبين العسل الأصلي، لذلك أصبح من المهم لأي شخص يرغب في شراء عسل النحل أن يكون على دراية بالطرق التي تمكنه من التمييز بين الأصلي والمغشوش.
طرق بسيطة للتفرقة بين عسل النحل الأصلي والمغشوش
طرق سهلة للتفريق بين عسل النحل الأصلي والعسل المغشوش:
- قم بإحضار عودين من الكبريت واغمسها في عسل النحل الذي تنوي شرائه.
- بعد ذلك احك عودي الكبريت، إذا اشتعل أحدهما، فهذا يدل على أن العسل أصلي وغير مغشوش.
- أما إذا لم يشتعل، فإن ذلك يشير إلى أن العسل مضاف إليه سكر ومغشوش.
استخدام المناديل لتحديد العسل الأصلي والمغشوش
إليك طريقة استخدام المناديل للكشف عن العسل الأصلي والمغشوش:
- خذ ملعقة من عسل النحل وضعها على منديل ورقي، واتركها لعدة دقائق.
- إذا لم يظهر أي أثر للعسل من الجهة الأخرى من المنديل، فهذا يعني أن العسل أصلي.
- أما إذا ظهرت بقعة على الجهة المقابلة، فإن ذلك يدل على أن العسل مغشوش ويحتوي على نسبة من الماء.
طريقة الخيط لمعرفة العسل الاصلي
إليكم طريقة اختبار الخيط للتأكد من جودة العسل الأصلي:
- عند إدخال ملعقة من المعدن أو الخشب في وعاء العسل ثم سحبها لأعلى، إذا استمر الخيط في الظهور دون انقطاع، فهذا يشير إلى أن العسل أصلي.
- أما إذا انقطع الخيط، فهذا يعكس أنه مغشوش.