“بشوية لبن جربي البطاطا بالطريقة دي احلى حلى سريع ممكن تعمليه في الشتاء”…صينية البطاطا بالبشاميل في الفرن بطعم ولا في الخيال

صينية البطاطا بالبشاميل من أشهى وأفضل الأكلات التي يمكن تحضيرها في ليالي الشتاء الباردة، حيث أنه يمكن تناولها كوجبة سهلة وسريعة الهضم بين الوجبات، وتعد البطاطا بالبشاميل من الأطباق الشهية واللذيذة بالنسبة للأطفال، ولكي تتمكن من إعداد هذه الوصفة يمكنك قراءة السطور التالية لمعرفة مكونات البطاطا بالبشاميل وكيفية تحضيرها.

طريقة عمل صينية البطاطا بالبشاميل

إليكم مكونات إإعداد البطاطا بالبشاميل:-

• كيلو واحد من البطاطا.
• كوب كبير من السكر.
• لتر واحد من اللبن.
• كوب دقيق أبيض.
• فانيليا.
• زبدة.

طريقة التحضير

باتباع هذه الخطوات سوف تتمكن من تحضير البطاطا بالبشاميل والمكسرات:-

• يتم تنظيف البطاطا وغسلها جيدا، ووضعها في إناء به ماء مغلي لكي يتم سلق البطاطا.
• يضاف إلى البطاطا كوب السكر أثناء السلق.
• نتوجه إلى تحضير بشاميل البطاطا من خلال وضع الزبدة والدقيق على نار هادئة ونستمر في تقليب الدقيق حتى ياخذ لون ثم ننزل باللبن مع الاستمرار في التقليب، ونضيف الفانيليا ونترك الخليط عدة دقائق على النار حتى يصبح القوام ثقيل وكريمي.
• نقوم بهرس البطاطا حتى تصبح ناعمة ووضعها في طاجن ونضيف إليها طبقة من البشاميل على الوجه وندخلها الفرن حتى يصبح لونها ذهبي.
• يتم تقديم البطاطا ساخنة أو باردة كيفما تفضل انت.
• بإمكانك إضافة بعض أنواع المكسرات المختلفة إلى البطاطا مثل اللوز وعين الجمل وجوز الهند، أو إضافة صوص الكراميل إلى براميل البطاطا بعد أن تخرج من الفرن لتعزيز الطعم.
• يمكنك إعداد البطاطا بأكثر من طريقة واستخدامها كحلوى شهية ومغذية لطفلك، فيمكن إعداد البطاطا بالكريم كراميل أو الاكتفاء بسلق البطاطا وهرسها وإضافة القليل من السكر إليها وتناولها على هذا الشكل، كما أن البطاطا تحتوي على بروتينات وعناصر غذائية هامة لصحة الفرد.