تسعى الكثير من النساء إلى معرفة مكونات جاتوه شاتوه، الذي يعتبر من أشهى الحلوى الاقتصادية، فيتميز جاتوه شاتوه بقوامه الكريمي وصوص الشوكولاتة اللذيذ، ويعتبر من الحلويات المتنوعة لأنه يمكن تقديمه سواء كحلوى باردة أو دافئة، بالإضافة إلى ذلك تُعد العديد من النساء الجاتوه في منازلهن بطريقة احترافية، مما يجعله أفضل من الأنواع الجاهزة، لذا سنستعرض معًا كافة التفاصيل المتعلقة بتحضير هذه الوصفة في المنزل، لتمكين الأمهات من إعدادها بسهولة وأقل كلفة ممكنة.
مكونات عمل جاتوه شاتوه
تتوفر العديد من الأساليب لتحضير حلويات جاتوه الشاتوه، واليوم سنقدم طريقة سهلة وبسيطة لصنع الجاتوه شاتوه في المنزل بتكلفة منخفضة، وللبدء في إعداد الجاتوه، يرجى تحضير المكونات التالية:
- نصف كوب من الكاكاو.
- بيضتين.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الدقيق.
- كوب من سكر البودرة.
- كوب من الزيت.
- كوب من الحليب.
طريقة تحضير الجاتوه شاتوه
فيما يلي طريقة تحضير الجاتوه الشاتوه أحلي أنواع التورت، موضح كالتالي:
- أولا نبدأ بتحضير الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إليه الزيت والحليب والسكر الناعم والكاكاو.
- نقوم بخلط المكونات جيداً في الخلاط حتى نحصل على خليط يشبه الشوكولاتة، ونحتفظ بكوب منه في الثلاجة حتى يصبح بسمك مناسب.
- بعد ذلك نضيف البيض والفانيليا ونواصل الخلط.
- ثم نبدأ بإعداد المكونات الجافة، حيث نقوم بخلط الدقيق مع الملح ورشة من الملح وخميرة البيكنج باودر بشكل جيد لضمان توزيع الخميرة بدون تعرضها للهواء.
- نقوم بعد ذلك بدمج هذه المكونات الجافة مع خليط الكاكاو والبيض الذي حضرناه مسبقاً ونعجنهم جيدًا حتى يتجانسوا.
- نجهز قالب كعكة بحجم 22 أو 24 مملوء بالزيت ومغلف برشة خفيفة من الدقيق.
- نصب خليط الكعكة في القالب بشكل متساوي لضمان عدم انتفاخها من جهة واحدة أثناء الخبز.
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكعكة تمامًا.
- بعد الانتهاء، نترك الكعكة لتبرد تمامًا قبل تقطيعها.
- نضيف صوص الشوكولاتة على السطح، مع الاحتفاظ بقليل منه للتزيين إذا رغبنا في ذلك.
معلومات الكاتب
