للمستعجلين إليكم طريقة عمل أكواب القشطة بالشوكولاتة اسهل وألذ حلى ممكن تعمليها في عشر دقائق فقط، تجمع هذه الحلوى الرائعة بين الفخامة والبساطة حيث تتميز بشكلها الأنيق المرتب رغم بساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها، يمكنك تحضيرها في البيت بدون شوكولاتة أو كريمة أو قشطة، عبارة عن طبقتين طبقة كريمية رائعة مغطاة بطبقة من صوص الشوكولاتة الاقتصادي السريع، يمكنك تقديمها في أكواب أو كاسات صغيرة في الحفلات وأعياد الميلاد.
طريقة عمل أكواب القشطة بالشوكولاتة
أكواب القشطة بالشوكولاتة حلى طبقات بارد سهلة وسريعة، مكونة من طبقتين طبقة كريمية رائعة وطبقة من الشوكولاتة، يمكنك تحضيرها بسرعة بمكونات وخطوات بسيطة، وهي كالتالي:
المكونات:
مكونات الطبقة الكريمية:
- لتر حليب بارد.
- أربع ملاعق كبار نشا.
- عدد 4 ملاعق كبار سميد (دقيق البسبوسة).
- نصف كوب سكر (يمكنك زيادة الكمية حسب الرغبة).
- رشة فانيليا.
مكونات طبقة الشوكولاتة:
- ملعقتين كبار كاكاو خام غير محلى.
- نصف كوب حليب.
- ½ كوب سكر.
- زيت بمقدار نصف كوب.
طريقة تحضير أكواب القشطة بالشوكولاتة:
- ضعي النشا والسميد والسكر والحليب في وعاء عميق واخلطي المكونات على البارد حتى يذوب السكر والنشا، ثم ضعي الفانيليا لإضافة نكهة مميزة.
- أرفعي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يثقل الخليط ويتحول إلى قوام أشبه بقوام المهلبية.
- صبي الخليط في أكواب أو كاسات التقديم حتى المنتصف، واتركيها تبرد في حرارة الغرفة حتى تنتهي من تحضير الطبقة الثانية.
- لتجهيز صوص الشوكولاتة الاقتصادي، اخلطي الحليب والسكر والكاكاو الخام في الخلاط، وأنزلي بالزيت بالتدريج حتى يثقل القوام.
- افردي طبقة الشوكولاتة على الطبقة الكريمية، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم حتى تتماسك الطبقات.
- زينيها برشة بسيطة من الكاكاو أو بحبات الكريز، وقدميها باردة وبالهناء والشفاء.
معلومات الكاتب
