تخزين الليمون في الفريزر يعتبر من الطرق الفعالة التي تضمن الحفاظ على نكهته وطعمه لفترات طويلة دون تغيير، إليك خطوات سهلة لتخزين الليمون في الفريزر تابعي المقال للتعرف عليها، حيث تخزين الليمون في الفريزر يساعد في الحفاظ على نكهته وقيمته الغذائية العالية يعد الليمون مصدرا غنيا بفيتامين C ومضادات الأكسدة مما يجعله مفيدا للصحة العامة كما أن وجود الليمون في متناول اليد يسهل استخدامه في الطهي أو إعداد المشروبات.
تخزين الليمون في الفريزر
ابدأ باختيار ثمار الليمون الطازجة والسليمة فهذا يضمن أن تظل صالحة للاستخدام لفترة أطول و احرص على غسل الليمون جيدا وتجفيفه تماما باستخدام منشفة نظيفة حيث إن وجود الرطوبة يمكن أن يؤدي إلى تكون الجليد عليها أثناء التخزين ل1لك اليك الطرق:
الطريقة الأولى التخزين الكامل لليمون في الفريزر
قم بلف كل ليمونة بشكل فردي في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق أو استخدم غلاف الاسترتش و تأكد من إزالة الهواء من الأكياس قدر الإمكان قبل إغلاقها ثم ضع الأكياس في الفريزر بهذه الطريقة يمكن أن يحتفظ الليمون بجودته لفترة تصل إلى عام كامل.
الطريقة الثانية التخزين بالشرائح
إذا كنت تفضل تخزين الليمون مقطعا يمكنك تقطيعه إلى شرائح رقيقة ووضعها على صينية مبطنة بورق زبدة و تأكد من أن الشرائح لا تلتصق ببعضها ثم ضع الصينية في الفريزر حتى تتجمد الشرائح بعد ذلك يمكنك نقل الشرائح إلى أكياس تخزين محكمة الغلق وإعادتها إلى الفريزر.
الطريقة الثالثة تخزين عصير الليمون في الثلاجة
يمكنك أيضا عصر الليمون وتجميد العصير في قوالب مكعبات الثلج بعد أن يتجمد العصير انقله إلى أكياس تخزين لإستخدامه لاحقا في العصائر أو الوصفات المختلفة.
