تعتبر البطاطس المهروسه بالثوم من الأطباق الشهية التي يفضلها الأطفال والكبار على حد سواء، خاصةً عند إضافة مجموعة من التوابل التي تعزز من نكهتها اللذيذة، حيث يمكنك أيضاً إضافة الثوم المهروس للحصول على طعم مميز وشهي لا مثيل له، ويذكر أن تحضيرها في المنزل سهل للغاية، حيث يتطلب ذلك مجموعة من المكونات البسيطة وخطوات مرتبة تجعلك تحصل في النهاية علي وجبة شهية ومتوازنة.
البطاطس المهروسه بالثوم
يمكنك تحضير طبق البطاطس المهروسة بالثوم بطريقة بسيطة وسهلة دون الحاجة إلى مجهود كبير أو تكاليف مرتفعة، فيعد هذا الطبق مثاليًا كوجبة للإفطار أو العشاء، وسيحظى بإعجاب الأطفال لأنه طعام شهى ومغذي، ويمكنك إعداد البطاطس المهروسة مع الثوم باستخدام مجموعة من المكونات السهلة المتوفرة في أي بيت كالتالي:
- ثلاث حبات بطاطس مقطعة إلى مكعبات.
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- زيت للتحمير.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- شطة حسب الرغبة.
- كيس توابل مخصص للبطاطس الجاهزة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم
يمكن تحضير طبق شهي وسهل من البطاطس المهروسة بالثوم، حيث يعشقها العديد من الأطفال والكبار، فيزداد طعم البطاطس من روعته عند إضافة بعض المكونات والتوابل، ويمكن إعداد هذا الطبق بسهولة من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة، وعليه فإننا ومن خلال موقعنا مصرنا سوف نوضحها لكم كالتالي:
- نضع مقلاة على النار ونضيف إليها ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- نضيف الثوم المفروم ونقلبه جيدًا حتى تظهر رائحته.
- ثم نضيف البطاطس المهروسة، بعد ذلك نضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة وملعقة من الكمون.
- نخلط المكونات بشكل جيد لتتجانس.
- نضيف التوابل الخاصة بالبطاطس والفلفل الحار ونخلط مرة أخرى.
- نقدم البطاطس بعد إخراجها في طبق التقديم ونزينها برشة من البقدونس.