لعشاق الحلويات إليكم الآن طريقة عمل وصفة كيك سهلة وبسيطة بدون فرن حيث يمكنك تحضير هذه الوصفة بسهولة عن طريق بعض المكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل ويتم طهي الكيك على البوتاجاز دون الحاجة إلى وضعها في الفرن لإتمام التسوية، لذلك سوف نقوم بالتعرف على جميع المكونات المطلوبة لتحضير كيكة الحلة بدون فرن في المنزل بسهولة والحصول على أفضل النتائج كما سوف تنال إعجاب جميع أفراد الأسرة لأنها تتميز بمذاق رائع وغني لذا تابعونا لمعرفة خطوات التحضير والمزيد من التفاصيل.
مكونات كيكة الحلة بدون فرن
لابد من توفير جميع المكونات اللازمة لتحضير كيكة الحلة بدون فرن للقيام بعمل الوصفة بطريقة صحيحة وهذه المكونات على النحو التالي:-
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- 4 بيضات.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقتين من الفانيليا.
- رشه من الملح.
- نصف كوب من الزيت.
خطوات التحضير
- اتبعي جميع الخطوات المطلوبة لتحضير هذه الوصفة بسهولة والحصول على نتيجة رائعة وهذه الخطوات كالتالي.
- نحضر وعاء عميق نضيف البيض والفانيليا ويتم الخفق جيداً لمدة ثلاث دقائق ثم نضيف السكر والزيت وإعادة الخفق مرة أخرى إلى أن يذوب السكر تماما ويصبح الخليط متجانس.
- بعد ذلك، نضيف الدقيق والبيكنج ثم رشة الملح ويتم التقليب جيدا إلى أن تختلط جميع المكونات ثم نضيف الحليب بشكل تدريجي حتى نحصل على القوام المناسب.
- نحضر صينية الفرن ثم نضع القليل من السمنة أو الزيت والقليل من الدقيق، ثم تقومي بصب خليط الكيك داخل الصينية.
- نضع وعاء عميق على النار به كمية مناسبة من الماء ويترك حتى يغلي ثم نضع صينية الكيك داخل الإناء ويغطى جيدا لمدة 45 دقيقة ثم يتم اختبار نضج الكيك عن طريق عود الأسنان.
- بعد ذلك ترفع من على النار ونتركها لكي تبرد وتقطع ثم تقدم.
معلومات الكاتب
