تعتبر الجيلي كولا واحدة من أهم الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار وتحديدًا الأطفال، كما أنه يمكن تحضير الجيلى كولا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة بمكونات متواجدة في كل منزل وذلك دون الحاجة لشرائها من الخارج بأسعار باهظة الثمن، كما يمكنك أيضا تقديمها في مختلف الحفلات أو كتحلية خفيفة للأطفال، كما يعتبر تحضيرها في المنزل أمر سهل جدًا لا يستدعى الوقت والمجهود الكبير، حيث يمكنك التحكم في مكوناتها كما تفضلين، دون الحاجه إلى استخدام أي من مواد صناعية مضرة التي يمكنك شرائها من الخارج.
حلوي الجيلى كولا
يمكنك تحضير مكونات حلوي الجيلى كولا بكل سهولة وذلك من خلال عدة مكونات متواجدة في كل منزل والتى تتمثل فيما يلى:
- كوب ماء.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب كولا.
- أربعة ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- قالب سيليكون يفضل ان يكون على شكل زجاجات كولا صغيرة أو أي أشكال تفضليه.
طريقة التحضير
يمكنك تحضير الجيلي كولا باتباع عدة خطوات سهله وبسيطه وهي كالآتي:
- في إناء قومي بوضع الجيلاتين مع الماء على النار.
- قومي بتقليب هذا الخليط جيدًا حتى يذوب ويتجانس كما يمكنك الحرص على عدم غلي الماء ويمكنك أيضا التأكد التام من أن الجيلاتين ذابت تمامًا.
- بعد ذلك قومي باضافة السكر واستمري في التقليب.
- ثم قومي بإضافة الكولا إلى الخليط.
- ثم قلبي برفق حتى تتجانس جيدًا يمكنك الآن إضافة القليل من عصير الليمون.
- ثم قومي بإضافة هذا الخليط في قوالب السيليكون التي تفضلينها.
- كما يمكنك الحرص على عدم ملئ القوالب بشكل كامل.
- دعي القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين أو ثلاثة حتى تتماسك جيدًا.
- ثم قومي بإخراجها وتقديمها بكل سهولة في مختلف المناسبات المختلفة أو كحلوى خفيفة للأطفال.
معلومات الكاتب
