يعد الكب كيك نوع من أنواع الكيكات اللذيذة والرائعة التي تناسب الجميع، ويعتبر الكب كيك أشهى أنواع المعجنات وأيضاً الحلويات، فهو مناسب لجميع حفلات أعياد الميلاد، كما أنه مفيد إذا تم تناوله بشكل غير مفرط ، حيث يحتوي على الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، أيضاً غني بالسكريات البسيطة التي تمد الجسم بالطاقة ، والكب كيك الفانيليا هو وصفة سهلة وبسيطة ويمكنك تحضيرها في المنزل وفي أي وقت ، وسنذكر من خلال السطور القادمة مكونات ومقادير الكاب كيك الفانيليا ، واليكم المقادير والخطوات.
مقادير عمل كب كيك الفانيليا الهش و الشهي في المنزل
يعتبر الكب كيك من الوصفات القديمة جداً في المطبخ الأميركي ، فكان قديما يحضر في أكواب صغيرة حتى ظهرت قالب ورق الكب كيك، بمقادير بسيطة وسهلة ومتوفرة في كل بيت تستطيعين تحضيرها بطعم ومذاق شهي ولذيذ.
المقادير:
- كوب ونصف دقيق.
- كيس فانيليا.
- عدد 2 بيض.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب من الحليب.
- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب الا ربع سكر.
طريقة تحضير الكب كيك الفانيليا الهشه الشهي في المنزل
كب كيك الفانيليا هي إحدى أنواع الكعكات التي يحبها الأطفال كثيراً ويقبلون على شرائها من المخابز ومحلات الحلويات ، وقد تنوع نكهات وانواع الكب كيك وطعمها المميز هي السبب في حب الكثير لها ، ولذلك جاءنا بوصفة الكب كيك الفانيليا حتي تستطيعين تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة ومضمونة وإليكي الخطوات:
- في البداية قومي بتشغيل الفرن قبل البدء.
- ثم انخلي الدقيق في وعاء ثم نضيف إليه البيكنج بودر .
- في وعاء الخلاط الكهربائي أخفقي جيداً البيض والفانيليا والسكر حتى يذوب السكر ويصبح الخليط كريمي.
- أضيفي الزبدة ونخلط جيداً وبعدها نضيف اللبن ( الحليب).
- قومي بوضع الخليط الموجود في الخلاط على الدقيق والبيكنج بودر ونقلب ببطء ونقلب فى اتجاه واحد كي لا يتفرغ الهواء الموجود داخل الخليط.
- حضري قالب الكب كيك ونضع بداخله ورق الكاب كيك الخاص به ، ثم نقوم بسكب خليط الكب كيك.
- ادخلي القالب في الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة إلى أن يتم نضج الكب كيك الفانيليا.
- قدميه لأولادك وعائلتك وبالهنا والشفا.
