تسعى العديد من السيدات إلى اكتشاف أفضل الطرق لتحضير الفشار بنكهات متنوعة كوجبة خفيفة، ليكون سناك خفيف في اللانش بوكس أو لمناسبات السهرات أثناء مشاهدة التلفاز، وذلك بسبب نكهته اللذيذة ومظهره الجذاب، يعتبر الفشار من الوجبات المفضلة لدى الأطفال، مما يدفع الأمهات لتحضيره في المنزل بالنكهات التي يحبونها، بدلا من شرائه من المتاجر ويحتوي علي كميات كبيرة من المواد الحافظة، مما يضمن جودة المنتج ويساعد في الحفاظ على صحة وسلامة الأطفال.
طريقة عمل الفشار بالجبنة
الفشار غني بعدد من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين ب، وكذلك عنصر الحديد الضروري لصحة الأطفال، كما يمكن اعتباره بديل صحي عن الشيبسي المصنع الذي يحتوي على مواد حافظة قد تضر بصحتهم
مكونات الفشار بالجبنة
- فلفل أسود “اختياري”.
- بابريكا “اختياري”.
- ملح.
- كبو جبنه مبشورة.
- 3 ملاعق زبدة كبيرة.
- كوب حبوب ذرة فشار جافة.
طريقة تحضير الفشار بالجبنة
- في البداية، قومي بتحضير إناء عميق وضعي فيه الزبدة واتركيها تذوب تماما.
- ثم أضيفي الفشار وقلبي المكونات لمدة دقيقة لضمان وصول الزبدة إلى جميع حبات الذرة.
- بعد ذلك، غطي الإناء واتركي الفشار حتى يفرقع بشكل كامل، حتى تتأكدي من انتهاء الكمية.
- خلال هذه الأثناء، أضيفي الملح والتوابل وقلبي جيدا.
- ثم أضيفي الجبنة تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب، وذلك بعد إطفاء النار مباشرة.
- ستساعد الحرارة المحتفظ بها في الفشار على ذوبان الجبنة بالكامل.
- واصلي التقليب حتى تمتزج جميع كميات الجبنة، ثم انقلي الفشار إلى أطباق واتركيه لمدة حوالي خمس دقائق ليبرد.
طريقة عمل الفشار بنكهات مختلفة
طريقة تحضير الفشار بالأوريو
- ذوبي الشوكولاتة البيضاء.
- ثم أضيفي إليها الأوريو المطحون أو أي نوع بسكويت مشابه.
- ثم وزعي الخليط على الفشار.
طريقة تحضير الفشار بالشوكولاته
- اخلطي ملعقة من الكاكاو الخام في كوب، وملعقة زيت وملعقة سكر،
- ثم وزعي المزيج على الفشار وامزجيهم جيدًا.
طريقة تحضير الفشار بالكراميلة
- قومي بوضع نصف كوب من السكر على النار وقلبيه حتى يبدأ في الذوبان.
- ثم أضيفي ملعقة من الزبدة مع قليل من الملح.
- بعد ذلك، أضيفي الفشار وامزجيه جيدًا حتى يتجانس الكراميل مع الفشار.
معلومات الكاتب
