جربي تعمليها من حلاوتها هتبقى إدمان.. كيكة الباندا الباردة بالطبقات الغنية بالنكهات اللذيذة سهلة وبدون فرن ولا مجهود والطعم بيدووب من جماله

كيكة الباندا بسيطة جداً واقتصادية، يمكننا تحضيرها في المنزل بسهولة وبدون مجهود أو فرن، سوف نحصل على طعم مختلف ولذيذ، وتقدم كتحلية باردة غنية بطبقات مميزة ولذيذة، وتقدم في الصباح الباكر مع كوب من الحليب الدافئ للاستمتاع بطعم رائع ومميز، كما أنها تحتوي على مجموعة مميزة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، لذلك تابعونا للتعرف على خطوات التحضير بشكل تفصيلي.

طريقة عمل كيكة الباندا

تعد كيكة الباندا من أجمل أنواع الحلويات الباردة، نقدمها للأطفال بأمان كتحلية سريعة ومميزة لا غنى عنها في المنزل، سوف نقوم بتحضيرها بطريقة سهلة جداً ومضمونة وبأقل التكاليف الممكنة وأسرع طريقة تحضير، من خلال السطور التالية، سوغ نتعرف على طريقة إعدادها وهي كالاتي:

المكونات اللازمة:

(طبقة البسكويت)

• 200 جرام من البسكويت (أي نوع تفضلينه).
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• نصف كوب من الماء.
• أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.

(الطبقة الثانية)

• ثلاثة أكواب إلا ربع من الحليب.
• نصف كوب من السكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
• أربع ملاعق كبيرة من النشا.
• فانيليا.

(الطبقة الثالثة)

• ظرف كريم شانتيه.
• نصف كوب حليب مثلج.

(الجناش)

• نصف كوب من الشوكولاتة.
• نصف كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.

طريقة عمل كيكة الباندا:

• نحضر بولة ونكسر بداخلها البسكويت بشكل عشوائي.
• ثم نرفع طاسة على النار ونضيف الزبدة، الماء، السكر، والكاكاو، ونقلب جيداً حتى يغلي المزيج.
• نطفئ النار ونسكب الخليط فوق البسكويت، ونقلب جيداً حتى يتشرب البسكويت الخليط.
• نضع طبقة البسكويت في قالب، ونساويها جيداً، ثم نتركها جانباً.
• نحضر حلة ونضع فيها الحليب، السكر، النشا، الدقيق، والفانيليا.
• نرفعها على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام.
• نطفئ النار ونسكب الخليط فوق طبقة البسكويت ونتركه ليبرد قليلاً ثم ندخله الثلاجة.
• نحضر بولة ونضع فيها الكريم شانتيه، نضيف الحليب المثلج، ونخفق جيداً بالمضرب الكهربائي حتى يثقل القوام.
• نخرج الصينية ونضيف طبقة الكريمة فوق باقي الطبقات، ونساويها جيداً.
• نحضر إناء ونضع فيه الحليب، الزبدة، والشوكولاتة.
• نرفعهم على النار مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة، ثم نطفئ النار ونترك الخليط ليبرد قليلاً.
• بعد ذلك، نسكب الجناش فوق باقي المكونات وندخلها الثلاجة لمدة ساعة.
• بعد مرور الوقت، نخرج الكيكة، نقطعها، وتقدم على طبق التقديم للاستمتاع بها.