تعتبر العصائر والمشروبات الباردة الخيار الأمثل التي تبعث الشعور بالانتعاش خاصة لمن يقضي يومه خارج المنزل كثيراً تحت أشعة الشمس فيفضل شرب العصائر بكثرة لتعويض جسمه ما يفقد من الماء، حيث تتميز هذه المشروبات الباردة بقدرتها على ترطيب الجسم وتزويده بالطاقة والفيتامينات الضرورية، ويمكن لربة المنزل تحضير مجموعة من تلك المشروبات لأسرتها والتنويع فيها بدلا من شرائها من خارج، وتحضر في باستخدام الفواكه الطازجة ويضاف لها الحليب أو اللبن الزبادي، وبعض الأحيان تصنع من الخضروات والتي لها دور كبير في تعزيز مناعة الجسم.
عصائر ومشروبات مفيدة وصحية بوصفات وشكل جديد
تفضل من كل أم تغيير في وصفات التي تقدمها لأسرتها حتى لا يشعر اولادها بالملل ويتجهوا إلى شراء المأكولات من المحلات، واليوم سنجهز معكم وصفات مشروبات و عصائر لذيذة وبشكل وطعم جديد.
مشروب عصير الفراولة مع النعناع
- نحتاج إلى كوب من فراولة طازجة.
- عدد 6 اوراق من نعناع أخضر طازج.
- عدد 2 ملعقة كبيرة سكر أو عسل نحل.
- كوب من مكعبات الثلج المجروش.
طريقة تحضير عصير فراولة بالنعناع
- يتم غسل الفراولة جيداً وتقطيعها إلى نصفين، ويضاف لها ورق النعناع فقط.
- ثم ننزل بهم في وعاء الخلاط ونخفقهم مع بعضهم البعض جيداً، ثم ننزل بالسكر ونخفق مرة أخرى.
- ثم تصب في وعاء به الثلج المجروش ويقلب يكون مع مشروب سموزي فراولة لذيذ بالنعناع منعش يمنحك إحساس بالانتعاش.
عصير مانجو من اللبن الزبادي سموزي لا يقاوم
يعتبر من وصفات التي يمكنك تغيير فيها سواء باللبن الزبادي أو صنع عصير مع الحليب أو حتى صنع عصير مانجو بالماء فهو منعش ولذيذ في كل وصفاته وسنقدم لكم وصفة سموزي مانجو باللبن الزبادي خطوة بخطوة.
- لعمل سموزي مانجا نحتاج إلى ثمرة مانجا طازجة مقطعة إلى شرائح.
- نصف كوب من اللبن الزبادي.
- كوب من مكعبات الثلج المجروش.
- ملعقة كبيرة من عسل النحل.
تحضير سموزي مانجو بالثلج واللبن الزبادي
- في وعاء الخلاط قومي بخلط المانجو مع اللبن الزبادي جيدا ثم يضاف لهم العسل وخفق مرة اخرى.
- ثم يضاف الثلج في كوب التقديم ويمكن أن يزين من جوانب بالقليل من صوص كراميل.
- ويضاف له عصير مانجو من اللبن الزبادي يكون كثيف القوام ويقلب حتى يكون مزيج كريمي ناعم ويقدم مباشرة وهو بارد.
