يعد الكيك أحد أصناف الحلويات ذات الطعم اللذيذ والشهي، والمحببة لدى العديد من الأشخاص من الكبار والصغار، وتحرص الكثير من الأمهات على تحضيره للأطفال بشكل مستمر، ويمكن تقديم الكيك بنكهات مختلفة، لذلك سوف نحرص على توضيح طريقة تحضير كيك الموز في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وبدون مجهود كبير، حيث يضيف الموز العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، لذلك سوف نحرص على توضيح كافة التفاصيل في مقالنا بكل دقة.
طريقة تحضير كيكة الموز
لكي يتم تحضير كيكة الموز يلزم أن نقوم بإحضار بعض المكونات التي تتمثل فيما يلي:
- مقدار مناسب من القرفة الناعمة.
- كوب واحد من الحليب.
- رشة صغيرة من الملح.
- مقدار ثلاث بيضات.
- كوب واحد فقط من السكر.
- ملعقة واحدة من الفانيليا.
- مقدار ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
- كوبين فقط من الدقيق.
- كوب واحد من الموز المهروس.
طريقة تحضير كيكة الموز
لكي نقوم بتحضير كيكة الموز يلزم أن نتبع الخطوات البسيطة التي تتمثل فيما يلي:
- نبدأ في البداية بهرس الموز جيدا في الخلاط.
- نحرص على إضافة السكر والحليب والزيت والفانيليا والقرفة والبيض.
- نخفق جميع المكونات معا بشكل جيد.
- نقوم بإحضار صينية مناسبة.
- ندهن الصينية بنسبة صغيرة من الزيت ونضيف الخليط إليها بالتدريج.
- نحرص على تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وندخل الكيكة ونتركها لمدة 25 دقيقة.
- نحرص على إخراج كيكة الموز وتقطيعها إلى شرائح متوسطة الحجم.
النصائح الخاصة لتحضير كيكة الموز بطعم لذيذ وشهي
لكي يتم تحضير كيكة الموز بطعم لذيذ وشهي، يلزم أن نتبع بعض النصائح التي تتمثل فيما يلي:
- إضافة إحدى نكهات الطعام لكي تعطي مذاقا جيدا ومختلفا.
- نحرص على وضع صينية الكيك في الرف الأوسط لعدم حرق الجوانب.
- نقوم بضرب جميع المكونات الجافة معا في الخلاط.
- نحرص على تسخين الفرن مسبقا قبل إدخال صينية الكيك به.
- ينصح بعدم إضافة كمية كبيرة من الملح.