توجد أنواع عديدة مختلفة من انواع التشيز كيك الذي يفضله الكثير من الأشخاص ويتم شرائه في المطاعم الخارجية بشكل كبير، ولكننا اليوم نقوم بتحضير تشيز كيك الاوريو المميز الذي ينال اعجاب الجميع، ويتكون من بسكويت الاوريو المطحون مع الحليب السائل والحليب المكثف مما يعطي له مذاق شهي يفضله الجميع، وهذه الحلوى اشتهرت كثيرًا في الفترات السابقة لذلك سوف نقدمها لكم بطريقة أفضل من الجاهزة وبمكونات مضمونة بدون قلق على أولادك، وسوف يحبها الكثير بعد تحضيرك لها، وهي سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى فرن.
طريقة عمل تشيز كيك الاوريو
بخطوات بسيطة وسهله نقدم لكم الان اسهل طريقة لعمل تشيز كيك الاوريو بطعم رائع مثل الحلواني وهذه الحلوى يحبها الأطفال كثيرًا وسوف نعرضها لكم بمكونات بسيطة وذلك عن طريق التالي:
المكونات:
- عشر حبات من بسكويت الأوريو الناعم.
- نصف كوب من الزبدة اللينة.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- نصف كوب من الكريمة السائلة.
- كوب وربع من الكريمة الطازجة.
- 6 ملاعق ممتلئة من الجبنة الكريمة.
- أوريو كوكيز مفرومة للتزيين.
طريقة تحضير تشيز كيك الاوريو
- جهزي وعاء كبير الحجم ثم ضعي به بسكويت الاوريو ويجب ان يكون ناعم مطحون ثم اضيفي اليه الزبدة المذابة مع التقليب جيدًا حتى تحصلي على مزيج متماسك.
- احضري قالب مستدير متوسط الحجم وضعي به الخليط مع الضغط عليه جيدًا حتي يتم تكوين قاعدة الكيك.
- قومي بوضع قاعدة الكيك داخل الثلاجة حتى يتماسك ويصبح بارد.
- احضري وعاء اخر وضعي بداخله الكريمة السائلة والحليب المحلى المكثف وامزجي جيدًا حتى يختلطوا.
- اضيفي كمية الكريمة الطازجة والجبنة الكريمي وامزجي للحصول على خليط متجانس ناعم كريمي القوام.
- اسكبي الخليط فوق خليط القاعدة البارد ثم قومي بتوزيعه ومساواته بشكل جيد.
- زيني وجه سطح التشيز كيك باستخدام الاوريو المطحون لاعطائه شكل مميز.
- ضعي قالب التشيز كيك داخل الثلاجة واتركيه لمدة تتراوح بين اربع الى خمس ساعات حتي يتماسك ويبرد بشكل جيد.
- يمكنك تزيين التشيز كيك بالمكسرات او قطع البوريو كما تفضلين.
- قدمي تشيز كيك الاوريو وهو بارد بطعم رائع مثل الجاهز الذي يقدم في الخارج.
معلومات الكاتب
