“وداعا للزيت نهائيا”.. طريقة عبقرية لقلي البطاطس بدون ماتشرب نقطة زيت واحدة.. “اولادك هيعشقوها”

تستطيعوا أن تقوموا بتحضير بطاطس دون استخدام كميات كبيرة من الزيت، لأن من المعروف أن البطاطس تقوم باستهلاك كمية كبيرة من الزيت، كما أنها تعتبر من النشويات المشهورة في جميع أنحاء دول العالم ويفضل الكثير تناولها خصوصا الأطفال ويفضلون تناولها بكثرة بجانب جميع الأطعمة والمأكولات المختلفة، لأن يتم تحضيرها عن طريق الكثير من الطرق المختلفة، ولكن جميع الأشخاص يقعون في مشكلة كبيرة وهي أن البطاطس تشرب الكثير من الزيت، لذلك يرغبون في معرفة طريقة تقلل من استخدام الزيت أثناء تحضيرها، لأن الزيت يؤثر على صحة الإنسان بشكل سلبي ويؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول.

طريقة قلي البطاطس بدون استخدام كمية كبيرة من الزيت

سوف نقوم بتوفير لكم طريقة قلي البطاطس بدون استخدام كمية كبيرة من الزيت وسوف تصبح مقرمشة وذات طعم لذيذ وتتمثل تلك الطريقة في التالي:

1. يجب عليكم أن تقوموا بتقطيع البطاطس بحجم وسط ثم قوموا بوضعها في ماء وملح وبعض من الخل، لأن يقوم الخل على جعلها مقرمشة.
2. عليكم بعد ذلك وضع البطاطس في الماء لمدة ثلاث دقائق على الأقل.
3. قوموا بعد ذلك بإضافة الملح والفلفل الأسود والكمون وعليكم تقليب جميع تلك المكونات مع البطاطس جيدا.
4. قوموا بعد ذلك بوضع معلقتين كبار من الزيت على البطاطس ثم قوموا بوضعها في الفرن.
5. عليكم تركها لمدة 10 دقائق.

طريقة أخرى لقلي البطاطس بدون زيت

سوف نقوم بتوفير لكم طريقة أخرى تستطيعوا من خلالها قلي البطاطس عن طريق استخدام نقطة من الزيت، وتلك الطريقة تكون موفرة للغاية فهي تتمثل في الآتي:

1. يجب أن تقوموا بإحضار وعاء واسع ثم قوموا بوضع في كمية بسيطة من ملح الليمون.
2. عليكم بعد ذلك أن تقوموا بإضافة الماء ثم قوموا بوضع البطاطس التي قمتوا بتقطيعها.
3. عليكم بعد ذلك أن تقوموا بوضع معلقة من زيت الزيتون مع القليل من زيت الطعام في وعاء ثم قوموا بوضع البطاطس وتقليبها جيدا مع تلك الزيوت.
4. عليكم بعد ذلك وضعها على النار ثم قوموا بتقليبها جيدا وعندما تصبح جاهزة قوموا بإخراجها على مناديل من  المطبخ.