موجات ارتفاع كبيرة شهدتها أسعار الدواجن في السوق المصرية خلال الفترة الماضية وذلك بعد ارتفاع أسعار العلف نتيجة عدم توافر العملة الصعبة للإفراج الجمركي عنها، بالإضافة إلى ارتفاع الأسعار عالميا، ما أدى إلى عزوف الكثير من المواطنين عن شراء الفراخ رغم أهميتها في حياة الكثيرين، وعدم قدرتهم على الاستغناء عنها لما تحتويه من بروتينات مفيدة للجسم، وتزامنا مع اقتراب عيد الأضحى المبارك وإقبال الكثيرين على شراء اللحوم، بالإضافة إلى توفير الدولار بعد مشروع تطوير رأس الحكمة والقضاء على السوق الموازية في مصر، تشهد الأسواق حاليا سلسلة انخفاضات في أسعار الفراخ.
ومن جانبه، أشار سامح السيد رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية إلى وجود هبوط في سعر الفراخ وصل إلى 85 جنيها وذلك لأقصى سعر موجود بالسوق، مشددا على أن مستوى الـ100 جنيه لن يعود مرة أخرى خاصة خلال عيد الأضحى.
أسعار الدواجن في الأسواق
نقدم في هذه السطور أسعار الدواجن بعد انخفاض أسعارها على النحو التالي:
- تراوح سعر الدواجن بعد انخفاضها ما بين 78 و79 جنيها للفراخ البيضاء.
- ووصل سعر الدواجن البيضاء أمهات إلى 73 جنيها للكيلو الواحد.
- وبلغ سعر الفراخ الساسو 95 جنيها للكيلو.
أسعار البيض في الأسواق
وسجلت أسعار البيض في السوق المصرية، ما يلي:
- تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض ما بين 114 و115 جنيها.
- أما البيض الأحمر يبدأ سعر الكرتونة من 111 جنيها ويصل إلى نحو 119 جنيها؛ إذ يختلف من مكان لآخر بسبب حسابات النقل.
- وبالنسبة للبيض البلدي سجل سعر الكرتونة 114 جنيها.
تمثل الدواجن أهمية كبيرة لدى الكثيرين إذ تدخل في العديد من الأكلات، بالإضافة إلى عشق الأطفال لها خاصة الفراخ البيضاء التي تتسم بسهولة تناولها، وقدمنا بشرى سارة للمواطنين بشأن انخفاض الأسعار خلال الفترة الحالية، كما استعرضنا أسعار الفراخ بعد انخفاضها.
