يفضل الكثير من الناس تناول الحلويات المختلفة من وقت لآخر، لذا يبادرون بالبحث عن أسهل طريقة تحضير ألذ الكيكات بمكونات سهلة واقتصادية ويمكن تحضيرها في وقت قصير، إذا كنت من هؤلاء الباحثين عن أنواع الحلوى السريعة التحضير فيمكنك بالدقيق والسكر والحليب والقليل من الكاكاو والبيكنج بودر تحضير ألذ الكيكات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، هذا وتعد كيك البلوبيري من الحلوى لتي يفضلها الكثير حيث يمكن تحضيرها في المج بدون بيض، وفي التالي نقدم لكم طريقة تحضيرها بالتفصيل.
طريقة تحضير كيك البلوبيري بطعم رائع
تتميز كيك البلوبيري بمذاقها المميز والمفضل لدى الكثير، وهنا نقدم لكم طريقة تحضيرها في المج وبدون بيض وفي أسرع وقت ممكن:
مكونات كيك البلوبيري
يوجد بعض المكونات البسيطة اللازم توفرها من أجل تحضير كيك البلوبيري وهي كالاتي:
- نحضر نحو 85 جرام من الدقيق ونحو 85 جرام من اللبن.
- حوالي 40 جرام من الزيت و40 جرام من الكاكاو.
- 20 جرام من البيكنج باودر.
- 40 جرام من التوت.
خطوات تحضير كيك البلوبيري
يمكن تحضير كيك لذيذة وهشة في المج من خلال إتباع الخطوات التالية:
- نحضر مج كبير الحجم ونضع به الدقيق والسكر والبيكنج باودر والكاكاو ونقلبهم جيده حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- نضيف الحليب والزيت النباتي ونقلب مرة أخرى تقليبا جيداً.
- نضيف إلى الخليط السابق التوت البري ونقلب قليلاً حتى تمتزج المكونات.
- نضع المج في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن ثلث ساعة.
- في حال وجود الميكرويف، يمكن وضع الكيك بالمايكرويف لمدة ثلاث دقائق.
- نجري اختبار نضج الكيك من خلال وضع خلة أسنان في الكيك، فعند خروج الخلة نظيفة فهذا يعني أن الكيك نضج بشكل كافي.
- يمكن تقديم كيك البلوبيري مع فنجان من القهوة الدافئة أو كوب من الشاي الساخن وبالهناء والشفاء.
معلومات الكاتب
