طريقة عمل الفواكه المجففة في البيت ترند الحلويات الجديد التي حازت على إعجاب ورضا الملايين من مختلف أنحاء العالم، حلويات طبيعية صحية خالية من أي مكونات صناعية ضارة، تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، تقدمها أشهر المحلات بأسعار عالية، وقد جئنا لكم اليوم بالوصفة الأصلية والطريقة الصحيحة لتحضير هذه الحلويات المميزة في المنزل بسرعة وبمكونات بسيطة جدًا متوفرة في مطبخك دون أي مجهود أو تعب.
طريقة عمل الفواكه المجففة في البيت
لهواة التجديد يمكنك تجربة طريقة عمل الفواكه المجففة الترند الجديد الذي اجتاح العالم كله، وهي من الحلويات الصحية البسيطة جدًا التي لا تحتاج إلى أي مكونات وتعتمد اعتمادًا كليًا على الطعم الأصلي الفاكهة، وتكمن الفكرة الأساسية في طريقة التحضير وتحويلها من مجرد فاكهة عادية إلى فاكهة مجففة ومقرمشة تشبه إلى حد كبير المقرمشات الحلوة المسكرة، بمعنى أنها فواكه طبيعية صحية مجهزة بطريقة ومكونات سهلة وبسيطة، وهي كالتالي:
المكونات:
- ثلاثة حبات من الموز.
- حبة مانجو واحدة.
طريقة تحضير الفواكه المجففة:
- قشري الموز وقطعيه حلقات متوسطة الحجم.
- رصي شرائح الموز على صينية مبطنة بورقة زبدة وضعيه في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة هادئة على الرف الأعلى واتركيه لمدة ربع ساعة.
- اتركي الموز يبرد تمامًا، ثم ضعيه في علبة أو برطمانات محكمة الغلق لضمان الاحتفاظ بالقرمشة الجميلة.
- كرري نفس الخطوات السابقة لتحضير شرائح المانجو، ويفضل استخدام مانجو متماسكة للوصول إلى النتيجة المطلوبة.
- يمكنك استخدام نفس الطريقة لتحضير كل أنواع الفواكه، مثل: البرتقال والفراولة والمشمش وغيرها، كما يمكنك أيضًا تطبيقها مع الخضراوات المختلفة لتحضير الخضروات المجففة، مثل: المشروم والخيار والبنجر والبامية وهكذا.
- يمكنك تحضير كمية كبيرة منها و تقديمها لأطفالك كسناك صحي خفيف أو كحلوى صحية رائعة.
