طرق تحضير البيض في ساندويتشات المدرسة فالبيض من الأطعمة التي تفضل كل أم أن يتناولها أطفالها لما يحتويه من مواد غذائية متعددة ومنها الكالسيوم الذي يفيد العظام، لذلك تحرص الأمهات على تحضير البيض في لانش بوكس الأطفال في المدرسة، لكن الكثير من الأطفال لا يفضلون تناوله خاصة عند تحضيره بالطريقة المعتادة من خلال سلقه، لذلك سوف نتعرف اليوم على أربع طرق مبتكرة لتحضير البيض بشكل جميل وعصري يجعل الأطفال يقبلون عليه.
طرق تحضير البيض في ساندويتشات المدرسة
يرفض الأطفال تناول البيض في المدرسة لأن له رائحة نفاذة قد تسبب لهم الإحراج بين أصدقائهم، لذلك سوف نقدم طرق جديدة لتحضير البيض وليس لها أي روائح كريهة
1- البيض مع التوست
- يخفق البيض جيداً بالشوكة أو المضرب اليدوي ويتم تسويته على النار وعند النضج يوضع البيض بين قطعتين توست ويضاف معهم أنواع الخضروات المفضلة من طماطم وفلفل وخس وغيرها
2- فطيرة البيض
- يخفق البيض بالعدد المناسب ويضاف إليها جزر وسبانخ وبطاطس مبشورة مع القليل من مكس جبن مبشورة وتقلب جميع المكونات معاً.
- يصب خليط البيض في مقلاة على النار غير لاصقة ويترك حتى ينضج ويقدم.
3- بيتزا البيض
- يخفق عدد البيض حسب الرغبة ويضاف إليه زيتون مقطع قطع صغيرة وخضروات مثل الفلفل والطماطم والجبنة وتقلب جميع المكونات وتصب في طاسة بها رشة زيت على شكل أقراص بيتزا صغيرة الحجم وتقدم.
4- سلطة البيض
- يسوى البيض في المقلاة أو مسلوقة ويهرس جيداً حتى يصبح ناعم يضاف معه زيت الزيتون والكاتشب وبهارات حسب الرغبة ويقدم إلى جانب الخبز البلدي ويتم تناوله.
كل تلك الطرق مبتكرة وتصلح سندوتشات في كل مكان وليس المدرسة فقط، لأن ليس لها أى روائح غير محببة كما أنها مظهرها الخارجي جذاب وأنيق يجعل الأطفال يفضلون تناولها مع مذاقها المميز وغير المعتاد.
معلومات الكاتب
