تحتاج الأمهات إلى أخذ قسط من الراحة وتناول الحلويات، وخاصة التي تحتوي على الشوكولاتة لأنها تساعد على تحسين الحالة المزاجية، وهنا الحل الأمثل هو كيكة المج لأنها لذيذة وسهلة جدًا، ولا تحتاج وقت طويل لتحضيرها، حيث أن طريقة عمل كيكة المج لا تحتاج سوى 5 دقائق في الميكرويف، ويمكن تقديمها للأطفال أيضًا لأنهم يعشقون الشوكولاتة.
طريقة عمل كيكة المج
حضري كيكة المج في 5 دقائق فقط، فهي لا تحتاج وقت طويل للتحضير، بالإضافة إلى أن مكوناتها موجودة في الثلاجة، وغير مكلفة على الإطلاق، ويمكنك التحكم في الكمية على حسب الرغبة، أي يمكنك مضاعفة المقدار للحصول على حجم أكبر من الكيكة، لكن لابد من ضبط المقادير واتباع الخطوات صحيحة كالآتي:
المكونات:
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- ملعقة كبيرة واحدة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- 3 ملاعق من الحليب أو الماء.
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشة فانيليا.
- مكعبين من الشوكولاتة الخام، أو ملعقة من الشوكولاتة قابلة للدهن.
طريقة التحضير
- احضري مج وضعي به الدقيق، وضيفي له البيكنج بودر.
- ضعي أيضًا الكاكاو الخام والفانيليا وقلبي المكونات مع بعضها جيدًا.
- ضعي الحليب أو الماء الدافئ وضعي أيضًا الزيت مع الاستمرار في التقليب.
- استمري في التقليب حتى تتداخل جميع المكونات مع بعضها ويتم الحصول على القوام المناسب للكيكة.
- ضعي مكعبين من الشوكولاتة في منتصف الخليط، ومن الممكن استبدالها بملعقة من الشوكولاتة القابلة للدهن.
- ادخلي المج الميكرويف مدة لا تزيد عن 5 دقائق، وتكون الكيكة جاهزة.
- في حالة مضاعفة الكمية توضع في الميكروويف 10 دقائق.
- اخرجيها من الميكرويف وزيني الوجه برشة من السكر البودرة.
- اتركيها تبرد قليلًا وتكون جاهزة أحلى كيكة شوكولاتة وقدميها لأطفالك بألف هنا.
- مناسبة جدا للضيوف والزيارات المفاجئة لأنها منجزة وسريعة.
معلومات الكاتب
