في ظل تراجع الطلب على شراء البروتين الحيواني استقرت اليوم الاثنين أسعار اللحوم الحمراء البلدي الطازجة في مصر هذا التراجع في الإقبال يأتي نتيجة لركود المبيعات وهو ما أدى إلى استقرار أو حتى انخفاض طفيف في الأسعار
تصريحات شعبة الجزارين حول الأسعار
محمد ريحان عضو شعبة القصابين في اتحاد الغرف التجارية أوضح أن السوق المصرية تشهد حالة من الركود في مبيعات اللحوم مما أدى إلى استقرار الأسعار بشكل عام في مناطق مختلفة من مصر تتراوح أسعار اللحوم البلدي بين 380 و450 جنيهًا للكيلو بحسب الموقع
حجم استيراد اللحوم في مصر
تجدر الإشارة إلى أن مصر تعتمد بشكل كبير على استيراد اللحوم لتلبية احتياجات السوق المحلي وفقًا للتقارير تستورد البلاد حوالي 40% من احتياجاتها من اللحوم الحمراء مما يعزز توفير اللحوم بأسعار مستقرة للمستهلكين
أسعار اللحوم في محلات الجزارة
تختلف الأسعار بحسب النوع والمنطقة وفيما يلي نظرة على الأسعار المتداولة
اللحم البلدي يتراوح بين 380 إلى 450 جنيهًا للكيلو
اللحم الكندوز من 320 إلى 360 جنيهًا للكيلو
اللحم الجملي بين 270 و300 جنيه للكيلو
اللحم الضأن يتراوح بين 380 و420 جنيهًا للكيلو
اللحم البتلو بين 350 و400 جنيه للكيلو
الأسعار في منافذ الشركة الوطنية
في منافذ البيع التابعة للشركة الوطنية تختلف الأسعار قليلاً
اللحم البقري 285 جنيهًا للكيلو
وش الفخدة 300 جنيه للكيلو
البوفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو
الموزة 295 جنيهًا للكيلو
عرق الفلتو 350 جنيهًا للكيلو
الكبدة الطازجة 285 جنيهًا للكيلو
منافذ وزارة التموين
في منافذ وزارة التموين تتوفر أسعار مشابهة لتلك الموجودة في الأسواق
اللحم البقري 285 جنيهًا للكيلو
وش الفخدة 300 جنيه للكيلو
البوفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو
الموزة 295 جنيهًا للكيلو
عرق الفلتو 350 جنيهًا للكيلو
الكبدة الطازجة 285 جنيهًا للكيلو
منافذ وزارة الزراعة
أما في منافذ وزارة الزراعة فتتوفر خيارات بأسعار تنافسية للمستهلكين
اللحم الطازج 260 جنيهًا للكيلو
السجق 260 جنيهًا للكيلو
الكبدة 200 جنيه للكيلو